Taliwala sa nagkataas nga global environmental awareness,pinggan nga kawayan, salamat sa natural nga kalig-on ug biodegradability, anam-anam nga nahimong usa ka adlaw-adlaw nga galamiton sa mga balay ug restawran sa tibuok kalibutan, nahimong popular nga alternatibo sa plastic ug ceramic tableware.

Si Miho Yamada, usa ka ginang sa balay sa Tokyo, Japan, hingpit nga mipuli kaniyapinggan sa balayuban sa kawayan. “Mga plato nga kawayangaan ug lig-on, luwas alang sa mga bata, dali nga mamala human sa paglimpyo, ug luwas sa microwave, nga naghimo niini nga kombenyente alang sa pagpainit sa gatas ug mga lunchbox alang sa pamahaw. Gipasabot niya nga ang natural nga texture sa bamboo tableware makadugang sa rustic aesthetic sa lamesa, ug ang mga higala kanunay mangutana kung asa kini paliton kung sila mobisita sa lokal nga supermarket nga datos nagpakita nga ang halin sa balay nga kawayan sa lamesa miuswag sa 72% matag tuig, uban sa mga bata.panaksan nga kawayanug ang tinidor lig-on nga gibutang sa ibabaw sa tableware sales chart.

Ubay-ubay nga mga sikat nga restawran sa San Francisco, USA, nag-apil usab sa mga pinggan nga kawayan sa ilang adlaw-adlaw nga operasyon. “Green Bowl, "usa ka restawran nga nag-espesyalisar sa gaan nga mga pagkaon, naggamit og kawayan alang sa tanan gikan sa mga panaksan sa salad ug mga plato sa meryenda hangtod sa mga sudlanan sa pag-takeout. Si Mark, ang tagdumala sa restawran, mipasabut, "Gipasalamatan gyud sa mga kustomer ang among pasalig sa kinaiyahan. Daghan ang mianhi espesipiko sa among restawran tungod lang kay naggamit kami ug mga pinggan nga kawayan.” Kini nga pagpili dili lamang makapakunhod sa paggamit sa plastic tableware apan makadaginot usab sa gibana-bana nga 30% sa binulan nga gasto sa pagpalit sa tableware, nga makab-ot ang win-win nga sitwasyon alang sa duha.pagpanalipod sa kinaiyahanug ganansya.

Ang bamboo tableware nahimong regular nga bahin sa mga kalihokan sa komunidad sa Sydney, Australia. Sa mga merkado sa hinapos sa semana ug mga piknik sa gawas, ang mga boluntaryo nanghatag ug libre nga mga gamit sa lamesa nga kawayan aron magamit sa mga residente, nga kolektahon, limpyohan, ug i-recycle pagkahuman sa kalihokan. "Ang paggamit sa mga pinggan nga kawayan alang sa usa ka piknik nagwagtang sa panginahanglan nga mabalaka bahin sa mga basura nga plastik nga naghugaw sa kalikopan ug ang panginahanglan sa pagdala sa bug-at nga mga ceramic nga pinggan, nga naghimo niini nga perpekto alang sa mga okasyon sa gawas," ingon ni Lucy, usa ka partisipante.

Karon, ang bamboo tableware, uban sa lain-laing mga porma ug praktikal nga mga bahin, nahimong yawe nga drayber saberde nga konsumo.