Ajastul, mil inimesed pööravad üha rohkem tähelepanu tervislikule toitumisele, on lauanõude hügieeniline toimivus muutunud keskseks murekohaks. Hiljuti on mitmete uuenduslike tehnoloogiate rakendamisega...nisupõhised lauanõudon saavutanud hügieeni valdkonnas suure läbimurde, pakkudes tarbijatele ohutumat ja tervislikumat einestamisvõimalust.

Traditsioonilised lauanõud, näitekspuidust ja plastist lauanõud, seisab kasutamise ajal sageli silmitsi hügieeniprobleemidega. Puidust lauanõud imavad vett ja võivad hallitada, mille pragudest saavad bakterite kasvulavad. Halva kvaliteediga plastnõud võivad kõrge temperatuuriga kokkupuutel või pikaajalisel kasutamisel eraldada kahjulikke aineid ning mustus jääb kergesti pinnale, kus võivad bakterid püsida ka pärast puhastamist. Seevastunisupõhised lauanõudon juba varem olnud hinnatud oma keskkonnasõbralikkuse ja biolagunevuse poolest ning hügieenilise toimivuse paranemine lisab sellele nüüd veelgi atraktiivsust.

Saksa ettevõte BioPak on saavutanud märkimisväärseid edusamme teadus- ja arendustegevusesnisuõlgedest lauanõud, ja selle väljatöötatud ülikõrgsurvevormimise tehnoloogiat võib pidada tööstusharu eeskujuks. See tehnoloogia kasutab nisupõhu kiudude kokkusurumiseks ja vormimiseks kuni 600 MPa rõhku, muutes lauanõude sisemise struktuuri peaaegu sujuvalt tihedaks. Katsed on näidanud, et selle tehnoloogia abil toodetud nisupõhiste lauanõude pinna siledus on traditsiooniliste protsessidega võrreldes enam kui 40% parem ning toidujääkide nakkuvus väheneb 60%, mis vähendab oluliselt bakterite kasvu võimalust.

SeenisukiudJaapani ettevõtte Toray Industries turule toodud antibakteriaalsed lauanõud näitavad üles uuenduslikku materjali integreerimist. Nad segasid nisupõhukiu ühtlaselt iseseisvalt väljatöötatud nanoskaala antibakteriaalsete keraamiliste osakestega ning valmistasid lauanõude tooraine spetsiaalse sulatusketrusprotsessi abil. See materjal mitte ainult ei säilita nisupõhiste lauanõude keskkonnaomadusi, vaid saavutab ka pikaajalise antibakteriaalse toime antibakteriaalsete keraamiliste osakeste püsiva vabanemise kaudu. Eksperimentaalsed andmed näitavad, et nende lauanõude Escherichia coli inhibeerimismäär püsib 12 järjestikuse kuu jooksul üle 95%.

Lisaks on Ameerika ettevõte Eco-Products tootmises kasutusele võtnud uue taimse antibakteriaalse aine.nisupõhised lauanõudSee looduslikest taimedest, nagu rosmariin ja kaneel, ekstraheeritud antibakteriaalne koostisosa omab märkimisväärset pärssivat toimet patogeensetele bakteritele, nagu Staphylococcus aureus. Kolmandate osapoolte testid näitavad, et nisupõhistel lauanõudel, millele on lisatud seda antibakteriaalset ainet, on antibakteriaalne toime, mis kestab 30% kauem kui toodetel, millele on lisatud traditsioonilisi hõbeioonantibakteriaalseid aineid, ning see vastab täielikult toiduga kokkupuutuvate materjalide ohutusstandarditele.

Tööstuseksperdid väitsid, et nisupõhiste lauanõude hügieenilise toimivuse parandamine mitte ainult ei vasta tarbijate tervisepüüdlustele, vaid edendab katehnoloogiline innovatsioonkeskkonnakaitseliste lauanõude turul. Erinevate riikide teadus- ja arendustegevuse investeeringute suurenemisega eeldatakse, et nisupõhised lauanõud teevad tulevikus suuremaid läbimurdeid hügieenilise vastupidavuse ja kõrge temperatuurikindluse osas, tuues uut elujõudu ülemaailmsele turule.lauanõude turg.