Nan yon epòk kote moun ap peye plis atansyon sou manje ki an sante, pèfòmans ijyenik asyèt yo vin tounen yon pwen santral enkyetid. Dènyèman, avèk aplikasyon yon seri teknoloji inovatè,asyèt ki fèt ak blete reyalize yon gwo pwogrè an tèm de ijyèn, li ofri konsomatè yo yon opsyon manje ki pi an sekirite e ki pi bon pou sante.

Asyèt tradisyonèl yo, tankouistansil an bwa ak plastik, souvan fè fas ak pwoblèm ijyèn pandan y ap itilize yo. Asyèt an bwa yo gen tandans pou absòbe dlo epi devlope mwazi, sa ki fè fant yo vin tounen yon nich pou bakteri yo peple. Asyèt plastik ki pa bon kalite ka libere sibstans danjere lè yo ekspoze a tanperati ki wo oswa apre yon itilizasyon alontèm, epi pousyè tè rete fasilman sou sifas la, ki ka toujou gen bakteri menm apre netwayaj. Okontrè,asyèt ki fèt ak blete deja gen anpil repitasyon pou jan li respekte anviwònman an ak jan li biodégradab, epi amelyorasyon nan pèfòmans ijyenik li kounye a ajoute plis cham toujou.

Konpayi BioPak Alman an te fè reyalizasyon remakab nan rechèch ak devlopman...istansil pay ble, epi teknoloji bòdi ultra-wo presyon li devlope a ka konsidere kòm yon modèl endistri. Teknoloji sa a itilize yon presyon ki rive jis 600 MPa pou konprese epi fòme fib pay ble yo, sa ki fè estrikti entèn asyèt yo prèske san pwoblèm dans. Tès yo montre ke asyèt ki fèt ak ble ki pwodui lè l sèvi avèk teknoloji sa a gen yon lis sifas ki amelyore plis pase 40% konpare ak pwosesis tradisyonèl yo, epi to adezyon rezidi manje yo redwi pa 60%, sa ki diminye anpil posiblite pou bakteri grandi.

Lafib bleAsyèt anti-bakteri Toray Industries Japon an lanse yo montre inovasyon nan entegrasyon materyèl. Yo melanje fib pay ble inifòmman ak patikil seramik anti-bakteri nan echèl nano devlope endepandamman, epi yo fè matyè premyè pou asyèt yo atravè yon pwosesis espesyal pou fonn. Materyèl sa a pa sèlman konsève atribi anviwònman asyèt ki baze sou ble, men tou li reyalize efè anti-bakteri alontèm atravè liberasyon kontinyèl patikil seramik anti-bakteri yo. Done eksperimantal yo montre ke to inibisyon asyèt sa a kont Escherichia coli rete pi wo pase 95% pandan 12 mwa konsekitif.

Anplis de sa, konpayi Ameriken Eco-Products la prezante yon nouvo ajan antibakteri ki baze sou plant nan pwodiksyon an.asyèt ki fèt ak bleEngredyan anti-bakteri sa a, ki ekstrè nan plant natirèl tankou rozmarin ak kannèl, gen yon efè inibitwa siyifikatif sou bakteri patojèn tankou Staphylococcus aureus. Tès ki fèt pa enstitisyon twazyèm pati yo montre ke asyèt ki fèt ak ble, ki gen ajan anti-bakteri sa a ladan yo, gen yon efè anti-bakteri ki dire 30% pi lontan pase pwodwi ki gen ajan anti-bakteri tradisyonèl iyon ajan, epi li satisfè tout estanda sekirite pou materyèl ki antre an kontak ak manje.

Ekspè nan endistri a deklare ke amelyorasyon nan pèfòmans ijyenik nan asyèt ki fèt ak ble a pa sèlman satisfè rechèch konsomatè yo pou sante, men tou li ankouraje...inovasyon teknolojiknan mache asyèt pwoteksyon anviwònman an. Avèk ogmantasyon envestisman nan rechèch ak devlopman nan divès peyi, yo prevwa asyèt ki baze sou ble ap fè pi gwo pwogrè an tèm de ijyèn, rezistans ak tanperati ki wo nan lavni, sa ki pral pote nouvo vitalite nan mache mondyal la.mache istansil.