A globális környezettudatosság növekedése közepette,bambusz étkészletTermészetes tartósságának és biológiai lebonthatóságának köszönhetően fokozatosan mindennapi használati tárgyává válik az otthonokban és az éttermekben világszerte, népszerű alternatívájaként a műanyag és kerámia étkészleteknek.

Miho Yamada, egy tokiói háziasszony, teljesen lecserélte a...háztartási edényekbambusszal.Bambusz tányérok„Könnyűek és tartósak, biztonságosak a gyermekek számára, tisztítás után gyorsan száradnak, és mikrohullámú sütőben is használhatók, így kényelmesek tej és uzsonnásdobozok melegítésére reggelire.” Elmagyarázta, hogy a bambusz étkészletek természetes textúrája rusztikus esztétikát kölcsönöz az asztalnak, és a barátok gyakran kérdezik, hol lehet megvásárolni, amikor meglátogatják őket. A helyi szupermarketek adatai azt mutatják, hogy a háztartási bambusz étkészletek eladásai idén 72%-kal nőttek az előző évhez képest, a gyermekek...bambusz tálés a villakészletek szilárdan az asztali eszközök eladási listájának élén állnak.

Számos népszerű San Francisco-i (USA) étterem is beépítette a bambusz étkészletet a mindennapi működésébe.Zöld tál”, egy könnyű ételekre szakosodott étterem, bambuszt használ mindenhez, a salátástálaktól és az uzsonnás tányéroktól kezdve az elviteles dobozokig. Mark, az étterem vezetője elmagyarázta: „A vendégek nagyra értékelik környezetvédelmi elkötelezettségünket. Sokan kifejezetten azért jönnek az éttermünkbe, mert bambusz evőeszközöket használunk.” Ez a választás nemcsak a műanyag evőeszközök használatát csökkenti, hanem a havi evőeszköz-beszerzési költség körülbelül 30%-át is megtakarítja, ami mindkét fél számára előnyös helyzetet teremt.környezetvédelemés a jövedelmezőség.

A bambusz étkészletek a közösségi rendezvények rendszeres részévé váltak Sydneyben, Ausztráliában. A hétvégi piacokon és a szabadtéri piknikeken az önkéntesek ingyenes bambusz étkészleteket biztosítanak a lakosoknak, amelyeket az esemény után összegyűjtenek, megtisztítanak és újrahasznosítanak. „A bambusz étkészletek piknikezéshez való használata kiküszöböli a környezetszennyező műanyaghulladék miatti aggodalmat és a nehéz kerámia étkészletek cipelésének szükségességét, így tökéletesek kültéri alkalmakra” – mondta Lucy, az egyik résztvevő.

Manapság a bambusz étkészletek változatos formáival és praktikus tulajdonságaival kulcsfontosságú mozgatórugójává válnakzöld fogyasztás.