ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಜಾಗತಿಕ ಅಲೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪಾಲಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ(ಪಿಎಲ್‌ಎ) ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ತಡೆಯಲಾಗದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ಹಸಿರು ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ಉಜ್ವಲವಾಗಿವೆ.

​

ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ PLA ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ಗಳನ್ನು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಜಾಗತಿಕ ಗ್ರಾಹಕರ ಪರಿಸರ ಜಾಗೃತಿಯ ನಿರಂತರ ಜಾಗೃತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಜನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟೇಬಲ್ವೇರ್. ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಪರಿಸರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 8 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಸಾಗರಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಪಿಎಲ್ಎ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾದ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನಂತಹ ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಗೊಬ್ಬರ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಅವನತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೇವಲ 6 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಲಿನ್ಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 2022 ರ ಬೀಜಿಂಗ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಒಲಿಂಪಿಕ್ಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈವೆಂಟ್ ಪಿಎಲ್ಎ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಅದರ ದೊಡ್ಡ-ಪ್ರಮಾಣದ ಅನ್ವಯದ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ತೋರಿಸಿತು, ಇದು ಅನೇಕರ ಗಮನ ಮತ್ತು ಅನುಕರಣೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿತು.ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಆಯೋಜಕರುಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ.

ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ PLA ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಜಾಗತಿಕ ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖಾತರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು US ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತ (FDA) ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (EFSA) ನಂತಹ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಧಿಕೃತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಫೆನಾಲ್ A ನಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಲಮೈನ್ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ನಂತಹ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ PLA ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮನೆಗಳು, ಶಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವಂತೆ ಮಾಡಿದೆ.

ತಾಂತ್ರಿಕ ನಾವೀನ್ಯತೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ, ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಪಿಎಲ್ಎ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ ಮಾರ್ಪಾಡಿನ ಮೂಲಕ, ಅದರ ಶಾಖ ವಿರೂಪತೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 56°C ನಿಂದ 132°C ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ; PBAT ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉದ್ದವನ್ನು 100% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದರ ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಸರಪಳಿಗಳು PLA ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ; ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಗಡಿಗಳು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ PLA ಕ್ಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿವೆ.
ನೀತಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ PLA ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಂಬಂಧಿತ ನೀತಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿವೆ. ಚೀನಾ PLA ತಯಾರಕರಿಗೆ VAT ಮರುಪಾವತಿ ನೀತಿಯನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಘಟನೀಯವಲ್ಲದವುಗಳಲ್ಲಿ 30% ಕಡಿತವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟೇಬಲ್ವೇರ್2025 ರ "ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನಿಷೇಧ"ದ ಮೂಲಕ ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ; ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟವು ಹಾರಿಜಾನ್ ಯುರೋಪ್ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 300 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುರೋಗಳನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದೆ, 2030 ರ ವೇಳೆಗೆ PLA ತ್ಯಾಜ್ಯದ 100% ಕ್ಲೋಸ್ಡ್-ಲೂಪ್ ಮರುಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ; ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳು PLA ನಂತಹ ಕೊಳೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನಿರ್ಬಂಧ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೊರಡಿಸಿವೆ. ಈ ನೀತಿಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನವು ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ PLA ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ತ್ವರಿತ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸಿದೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ದತ್ತಾಂಶವು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ PLA ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ನ ಬೃಹತ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀನಾ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಸಲಹಾ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜಾಗತಿಕ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಗಾತ್ರವು 2024 ರಲ್ಲಿ US$12.2 ಬಿಲಿಯನ್ ತಲುಪಿದೆ ಮತ್ತು 2034 ರ ವೇಳೆಗೆ US$18.6 ಬಿಲಿಯನ್‌ಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮುಖ ಕಂಪನಿಯಾದ ಹೆಂಗ್ಕ್ಸಿನ್ ಲೈಫ್, 2024 ರಲ್ಲಿ 1.594 ಬಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2025 ರ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭದಲ್ಲಿ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 79.79% ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಘಟನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅದರ ಆದಾಯವು 54% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಬಂಡವಾಳದ ಗಮನವನ್ನು PLA ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ.
ವಿಶಾಲ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ PLA ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಅವನತಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಾಗತಿಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನಾ ಶಕ್ತಿಗಳ ನಿರಂತರ ಹೂಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು, ನೀತಿ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಯಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುವ ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ PLA ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಹೊಸ ಯುಗಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು.ಹಸಿರು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ.