F'era fejn in-nies qed jagħtu dejjem aktar attenzjoni lil ikel tajjeb għas-saħħa, il-prestazzjoni iġjenika tal-oġġetti tal-mejda saret punt fokali ta' tħassib. Riċentement, bl-applikazzjoni ta' serje ta' teknoloġiji innovattivi,oġġetti tal-mejda bbażati fuq il-qamħkiseb avvanz kbir f'termini ta' iġjene, billi offra lill-konsumaturi għażla ta' ikel aktar sikura u b'saħħitha.
Oġġetti tal-mejda tradizzjonali, bħaloġġetti tal-mejda tal-injam u tal-plastik, spiss jiffaċċja sfidi ta' iġjene waqt l-użu. Il-pożati tal-mejda tal-injam huma suxxettibbli li jassorbu l-ilma u jiżviluppaw moffa, bil-lakuni jsiru postijiet fejn jitnisslu l-batterji. Pożati tal-mejda tal-plastik ta' kwalità fqira jistgħu jirrilaxxaw sustanzi ta' ħsara meta jkunu esposti għal temperaturi għoljin jew wara użu fit-tul, u l-ħmieġ jibqa' faċilment fuq il-wiċċ, li xorta jista' jżomm il-batterji anke wara t-tindif. B'kuntrast,oġġetti tal-mejda bbażati fuq il-qamħdiġà ġie favorit għall-kompatibbiltà ambjentali u l-bijodegradabbiltà tiegħu, u t-titjib fil-prestazzjoni iġjenika tiegħu issa jżid saħansitra aktar appell.
Il-kumpanija BioPak tal-Ġermanja għamlet kisbiet notevoli fir-riċerka u l-iżvilupp ta'oġġetti tal-mejda tat-tiben tal-qamħ, u t-teknoloġija żviluppata tagħha tal-iffurmar bi pressjoni ultra-għolja tista' titqies bħala mudell industrijali. Din it-teknoloġija tuża pressjoni sa 600 MPa biex tikkompressa u tifforma l-fibri tat-tiben tal-qamħ, u b'hekk l-istruttura interna tal-oġġetti tal-mejda tkun kważi bla xkiel u densa. It-testijiet urew li l-oġġetti tal-mejda bbażati fuq il-qamħ prodotti bl-użu ta' din it-teknoloġija għandhom intoppi tal-wiċċ imtejba b'aktar minn 40% meta mqabbla mal-proċessi tradizzjonali, u r-rata ta' adeżjoni tar-residwi tal-ikel hija mnaqqsa b'60%, u b'hekk tnaqqas ħafna l-possibbiltà ta' tkabbir batterjali.
Il-fibra tal-qamħL-oġġetti tal-mejda antibatteriċi mnedija minn Toray Industries tal-Ġappun juru innovazzjoni fl-integrazzjoni tal-materjali. Huma ħalltu b'mod uniformi fibra tat-tiben tal-qamħ ma' partiċelli taċ-ċeramika antibatteriċi fuq skala nanometrika żviluppati b'mod indipendenti, u għamlu materja prima għall-oġġetti tal-mejda permezz ta' proċess speċjali ta' tidwib. Dan il-materjal mhux biss iżomm l-attributi ambjentali tal-oġġetti tal-mejda bbażati fuq il-qamħ iżda jikseb ukoll effetti antibatteriċi fit-tul permezz tar-rilaxx sostnut ta' partiċelli taċ-ċeramika antibatteriċi. Dejta sperimentali turi li r-rata ta' inibizzjoni ta' dawn l-oġġetti tal-mejda kontra Escherichia coli tibqa' 'l fuq minn 95% għal 12-il xahar konsekuttiv.
Barra minn hekk, il-kumpanija Amerikana Eco-Products introduċiet aġent antibatteriku ġdid ibbażat fuq il-pjanti fil-produzzjoni ta'oġġetti tal-mejda bbażati fuq il-qamħDan l-ingredjent antibatteriku estratt minn pjanti naturali bħar-rosmarin u l-kannella għandu effett inibitorju sinifikanti fuq batterji patoġeniċi bħal Staphylococcus aureus. Testijiet minn istituzzjonijiet terzi juru li l-oġġetti tal-mejda bbażati fuq il-qamħ miżjuda b'dan l-aġent antibatteriku għandhom effett antibatteriku li jdum 30% aktar minn prodotti miżjuda b'aġenti antibatteriċi tradizzjonali tal-jone tal-fidda, u jissodisfaw bis-sħiħ l-istandards ta' sikurezza għal materjali li jiġu f'kuntatt mal-ikel.

Esperti tal-industrija ddikjaraw li t-titjib fil-prestazzjoni iġjenika tal-oġġetti tal-mejda bbażati fuq il-qamħ mhux biss jissodisfa l-impenn tal-konsumaturi għas-saħħa iżda jippromwovi wkollinnovazzjoni teknoloġikafis-suq tal-oġġetti tal-mejda għall-ħarsien tal-ambjent. Biż-żieda fl-investiment fir-riċerka u l-iżvilupp minn diversi pajjiżi, l-oġġetti tal-mejda bbażati fuq il-qamħ huma mistennija li jagħmlu avvanzi akbar f'termini ta' durabilità tal-iġjene u reżistenza għat-temperatura għolja fil-futur, u jġibu vitalità ġdida lid-dinjasuq tal-oġġetti tal-mejda.
Ħin tal-posta: 10 ta' Lulju 2025






