אין אַן עפאכע וואו מענטשן באַצאָלן מער און מער אויפמערקזאַמקייט צו געזונט עסן, איז די היגיענישע פאָרשטעלונג פון טישגעשיר געוואָרן אַ פאָקוס פּונקט פון זאָרג. לעצטנס, מיט דער אַפּליקאַציע פון ​​אַ סעריע פון ​​כידעשדיקע טעכנאָלאָגיעס,ווייץ-באזירטע טישגעשירהאט דערגרייכט א גרויסן דורכברוך אין טערמינען פון היגיענע, און געבט פארברויכער א זיכערערע און געזונטערע עסן אפציע.

טראדיציאנעלע טישגעשיר, ווי צום ביישפילהאָלצערנע און פּלאַסטיק טישגעשיר, שטייט אָפט פאר היגיענע שוועריקייטן בעת ​​באַנוץ. האָלצערנע טישגעשיר איז נוטה צו אַבזאָרבירן וואַסער און אַנטוויקלען שימל, מיט שפּאַלטן וואָס ווערן ברידינג ערטער פֿאַר באַקטעריע. שלעכט-קוואַליטעט פּלאַסטיק טישגעשיר קען אַרויסגעבן שעדלעכע סאַבסטאַנסאַז ווען זיי זענען אויסגעשטעלט צו הויכע טעמפּעראַטורן אָדער נאָך לאַנג-טערמין באַנוץ, און שמוץ בלייבט לייכט אויף דער ייבערפלאַך, וואָס קען נאָך האַלטן באַקטעריע אפילו נאָך רייניקונג. אין קאַנטראַסט,ווייץ-באזירטע טישגעשיראיז שוין געווען באַליבט פֿאַר זײַן סביבה־פֿרײַנדלעכקייט און ביאָדעגראַדירבארקייט, און די פֿאַרבעסערונג אין זײַן היגיענישער פאָרשטעלונג לייגט איצט צו נאָך מער אַטראַקטיווקייט.

דייטשלאנד'ס ביאָפּאַק פירמע האט געמאכט באַמערקנסווערטע דערגרייכונגען אין דער פאָרשונג און אַנטוויקלונג פוןווייץ שטרוי טישגעשיר, און איר אנטוויקלטע אולטרא-הויך דרוק מאָלדינג טעכנאָלאָגיע קען באַטראַכט ווערן ווי אַן אינדוסטריע מאָדעל. די טעכנאָלאָגיע ניצט דרוק אַזוי הויך ווי 600 MPa צו קאָמפּרעסירן און פאָרעם ווייץ שטרוי פייבערז, מאכן די ינערלעך סטרוקטור פון די טישגעשיר כּמעט אָן קיין פּראָבלעמען. טעסץ האָבן געוויזן אַז ווייץ-באַזירט טישגעשיר פּראָדוצירט מיט דעם טעכנאָלאָגיע האט אַ ייבערפלאַך גלאַטקייט פֿאַרבעסערט מיט מער ווי 40% קאַמפּערד מיט טראדיציאנעלן פּראָצעסן, און די אַדכיזשאַן קורס פון עסנוואַרג רעשטלעך איז רידוסט מיט 60%, שטארק רידוסינג די מעגלעכקייט פון באַקטיריעל וווּקס.

דיווייץ פיברעאנטי-באַקטיריעלע טישגעשיר, לאָנטשט דורך יאַפּאַן'ס טאָריי אינדוסטריעס, ווייזט אויף כידעש אין מאַטעריאַל אינטעגראַציע. זיי האָבן גלייך געמישט ווייץ שטרוי פיברע מיט זעלבסטשטענדיק דעוועלאָפּעד נאַנאָסקאַלע אנטי-באַקטיריעלע קעראַמישע פּאַרטיקלען, און געמאַכט טישגעשיר רוי מאַטעריאַלן דורך אַ ספּעציעלן צעשמעלץ שפּינען פּראָצעס. דאָס מאַטעריאַל ניט בלויז האַלט די ענווייראָנמענטאַלע אייגנשאַפטן פון ווייץ-באַזירט טישגעשיר, נאָר אויך דערגרייכט לאַנג-טערמין אנטי-באַקטיריעלע ווירקונגען דורך די סאַסטיינד מעלדונג פון אנטי-באַקטיריעלע קעראַמישע פּאַרטיקלען. עקספּערימענטאַלע דאַטן ווייַזן אַז די ינכיבאַציע קורס פון דעם טישגעשיר קעגן עשעריכיאַ קאָלי בלייבט העכער 95% פֿאַר 12 קאָנסעקוטיווע חדשים.

דערצו האט די אמעריקאנער פירמע Eco-Products איינגעפירט א נייעם פלאנצן-באזירטן אנטי-באַקטיריעלן אגענט אין דער פראדוקציע פוןווייץ-באזירטע טישגעשירדי אַנטיבאַקטיריעלע אינגרעדיענט עקסטראַקטעד פון נאַטירלעכע געוויקסן ווי ראָוזמערי און צימערינג האט אַ באַטייטיק ינכיבאַטאָרי ווירקונג אויף פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ ווי סטאַפילאָקאָקוס אַורעוס. טעסץ דורך דריט-פּאַרטיי אינסטיטוציעס ווייַזן אַז ווייץ-באַזירט טישגעשיר צוגעגעבן מיט דעם אַנטיבאַקטיריעל אַגענט האט אַן אַנטיבאַקטיריעל ווירקונג וואָס דויערט 30% לענגער ווי פּראָדוקטן צוגעגעבן מיט טראַדיציאָנעלע זילבער יאָן אַנטיבאַקטיריעלע אַגענטן, און עס טרעפט גאָר די זיכערקייַט סטאַנדאַרדס פֿאַר עסנוואַרג קאָנטאַקט מאַטעריאַלס.

אינדוסטריע עקספּערטן האָבן געזאָגט אַז די פֿאַרבעסערונג אין דער היגיענישער פאָרשטעלונג פֿון ווייץ-באַזירטע טישגעשיר ניט נאָר טרעפֿט די קאָנסומערס' שטרעבונג נאָך געזונט, נאָר אויך פּראָמאָטירטטעקנאַלאָגישע כידעשאין דעם ענווייראָנמענטאַל שוץ טישגעשיר מאַרק. מיט דער פאַרגרעסערונג אין פאָרשונג און אַנטוויקלונג ינוועסטירונג פון פאַרשידענע לענדער, ווערט ערוואַרטעט אַז ווייץ-באַזירטע טישגעשיר וועט מאַכן גרעסערע דורכברוכן אין טערמינען פון היגיענע געווער און הויך-טעמפּעראַטור קעגנשטעל אין דער צוקונפֿט, ברענגענדיק נייע לעבעדיקייט צו דער גלאָבאַלער וועלט.טישגעשיר מאַרק.