Te midde van toenemende wêreldwye omgewingsbewustheid,bamboes eetgerei, danksy sy natuurlike duursaamheid en bioafbreekbaarheid, word dit geleidelik 'n alledaagse toebehore in huise en restaurante wêreldwyd, en word dit 'n gewilde alternatief vir plastiek- en keramiek-eetgerei.

Miho Yamada, 'n huisvrou in Tokio, Japan, het haar heeltemal vervanghuishoudelike eetgereimet bamboes.Bamboesbordeis liggewig en duursaam, veilig vir kinders, droog vinnig na skoonmaak, en is mikrogolf-veilig, wat hulle gerieflik maak om melk en kosblikke vir ontbyt te verhit.” Sy het verduidelik dat die natuurlike tekstuur van bamboes-eetgerei 'n rustieke estetika aan die tafel gee, en vriende vra dikwels waar om dit te koop wanneer hulle besoek aflê. Plaaslike supermarkdata toon dat huishoudelike bamboes-eetgereiverkope vanjaar met 72% jaar-op-jaar toegeneem het, met kinders sebamboesbaken vurk sit stewig bo-aan die eetgerei-verkoperlyste.

Verskeie gewilde restaurante in San Francisco, VSA, het ook bamboes-eetgerei in hul daaglikse bedrywighede ingesluit.Groen Bak,” ’n restaurant wat spesialiseer in ligte maaltye, gebruik bamboes vir alles van slaaibakke en peuselhappieborde tot wegneemetehouers. Mark, die restaurant se bestuurder, het verduidelik: “Kliënte waardeer ons omgewingsverbintenis werklik. Baie kom spesifiek na ons restaurant bloot omdat ons bamboes-eetgerei gebruik.” Hierdie keuse verminder nie net die gebruik van plastiek-eetgerei nie, maar bespaar ook ongeveer 30% van die maandelikse aankoopkoste van eetgerei, wat ’n wen-wen-situasie vir beide skep.omgewingsbeskermingen winsgewendheid.

Bamboes-eetgerei het 'n gereelde kenmerk van gemeenskapsgeleenthede in Sydney, Australië, geword. By naweekmarkte en buitelugpieknieks verskaf vrywilligers gratis bamboes-eetgerei vir inwoners om te gebruik, wat dan na die geleentheid versamel, skoongemaak en herwin word. “Die gebruik van bamboes-eetgerei vir 'n piekniek elimineer die behoefte om bekommerd te wees oor plastiekafval wat die omgewing besoedel en die behoefte om swaar keramiek-eetgerei te dra, wat dit perfek maak vir buiteluggeleenthede,” het Lucy, 'n deelnemer, gesê.

Vandag word bamboes-eetgerei, met sy diverse vorms en praktiese kenmerke, 'n belangrike dryfveer vangroen verbruik.