Met die wêreldwye verbod op plastiek wat toenemend toeneem, kry omgewingsvriendelike eetgerei gemaak van koringsemels en strooi vinnig vastrapplek in die internasionale mark. Volgens Fact.MR-data, die wêreldwyekoringstrooi eetgereiDie mark het $86,5 miljoen in 2025 bereik en sal na verwagting teen 2035 $347 miljoen oorskry, wat 'n saamgestelde jaarlikse groeikoers (CAGR) van 14,9% verteenwoordig.

Europa het die eerste mark geword wat hierdie tegnologie aangeneem het. Die Poolse handelsmerk Biotrem, wat gebruikkoringsemelsas grondstof, het dit 'n jaarlikse produksiekapasiteit van 15 miljoen stukke, en die produkte is reeds in meer as 40 lande beskikbaar, insluitend Duitsland, Frankryk en die Verenigde Koninkryk. By die Stella Polaris-musiekfees in Denemarke is die eetbare borde kreatief as pizzakorsies gebruik, en hul vermoë om natuurlik binne 30 dae te ontbind, is wyd geprys. Luukse restaurante in Duitsland en Frankryk gebruik dit selfs as 'nomgewingsvriendelike etiket, wat unieke dienste bied soos die kombinasie van soet en hartige eetgerei met hul maaltye.

Die Noord-Amerikaanse mark volg kort agterna, met restaurante in verskeie Amerikaanse state wat oorskakel nakoring-gebaseerde eetgereias gevolg van plastiekverbod. Produkte van maatskappye soos Dongying Maiwodi in China word na 28 lande uitgevoer, het internasionale sertifisering soos LFGB verkry, en het verskaffers geword aan Europese en Amerikaanse kettingrestaurante. Hierdie eetgerei kan temperature tot 120 ℃ weerstaan, kan meer as 10 keer hergebruik word en bied koste-effektiwiteit vergelykbaar met tradisionele plastiek.

“Een ton koringsemels kan 10 000 stukke eetgerei maak, en die grondstofkoste is 30% laer as dié van rysdoppe,” wys Dawid Wróblewski, projekbestuurder by Biotrem, uit. Hy merk op dat die wye verspreiding vankoringproduserendestreke en die vinnige agteruitgang daarvan maak dit die optimale alternatief vir plastiek-eetgerei. Bedryfskenners voorspel dat die Asië-Pasifiese streek die volgende groeimotor sal word, en die verhoogde produksiekapasiteit in groot koringproduserende lande soos China en Indië sal markpryse verder verlaag.