В момент, когатоглобална екологичнаС нарастването на осведомеността и все по-сериозната криза със замърсяването с пластмаси, съдовете за хранене, изработени от биоразградими материали, се превърнаха във фокус на индустрията. Сред тях, съдовете за хранене от PLA (полимлечна киселина) преживяват бързо развитие поради своите уникални предимства. Възходът на...PLA прибори за храненене е случайно, а е резултат от множество фактори.
Политики и разпоредби за опазване на околната среда: строги ограничения и ясни насоки
През последните години правителствата въведоха строги политики за опазване на околната среда, за да ограничат разпространението на замърсяването с пластмаса. Като един от най-големите потребителски пазари в света, Китай интензивно прилага серия от политики за опазване на околната среда, откакто беше предложена целта за „двоен въглерод“. „Становищата за по-нататъшно засилване на контрола върху замърсяването с пластмаса“ ясно постановяват, че до 2025 г. използването на неразградими пластмасови съдове за хранене в сектора на храната за вкъщи в градовете на или над нивото на префектурата трябва да бъде намалено с 30%. Тази политика е като щафета, посочваща посоката за кетъринг индустрията, карайки голям брой компании да насочат вниманието си към разградимите PLA съдове за хранене. Европейският съюз също не е за да бъде по-назад. Неговата „Директива за пластмасите за еднократна употреба“ изисква до 2025 г. всички съдове за еднократна употреба да използват поне 50% рециклирани материали или разградими материали. PLA материалите имат добра биоразградимост и са се превърнали във важен избор за производителите на съдове за хранене на пазара в ЕС. Тези политики и разпоредби не само ограничават употребата на традиционни пластмасови съдове за хранене, но и създават широко политическо пространство за развитието на PLA съдове за хранене, превръщайки се в мощен стимул за тяхното развитие.
Пазарно търсене: двойно влияние върху подобряването на потреблението и концепцията за опазване на околната среда
Пробуждането на екологичната осведоменост на потребителите е ключов фактор за растежа на пазарното търсене на PLA съдове за хранене. С удобството на разпространението на информация, осведомеността на потребителите за вредите от замърсяването с пластмаса продължава да се задълбочава и те са по-склонни да избират екологично чисти продукти в ежедневието си. По-специално, по-младото поколение потребители, като поколение Z, имат високо приемане и стремеж към зелени и екологични продукти и са готови да платят определена премия за използването на екологично чисти съдове за хранене. Бумът на индустрията за храна за вкъщи също донесе огромни пазарни възможности за PLA съдове за хранене. Вземайки за пример Китай, според данни, публикувани от iResearch Consulting, мащабът на китайския пазар за храна за вкъщи е надхвърлил 1,8 трилиона юана през 2024 г., което е увеличение с 18,5% на годишна база. Очаква се до 2030 г. да надхвърли 3 трилиона юана, със среден годишен темп на растеж от над 12%. Огромният обем на поръчките за вкъщи означава огромно търсене на съдове за хранене. Традиционните пластмасови съдове за хранене постепенно се изоставят от пазара под екологичен натиск. PLA съдовете за хранене се превърнаха в новия фаворит в индустрията за храна за вкъщи, благодарение на своите биоразградими характеристики. В същото време, приложението на PLA съдовете за хранене също изигра добра демонстрационна роля в мащабни събития и дейности. Зимните олимпийски игри в Пекин през 2022 г. напълно го приеха.Кутии за обяд от PLA, ножове и вилици и др., използвайки техните разградими характеристики, за да намалят въглеродния отпечатък на събитието, да покажат предимствата на PLA съдовете за хранене на света и допълнително да стимулират пазарното търсене на PLA съдове за хранене.
Материална производителност и технологични иновации: преодоляване на пречките и подобряване на конкурентоспособността
Самите PLA материали имат много отлични свойства, което полага основите за тяхното приложение в областта на съдовете за хранене. PLA се произвежда от култури като царевица и касава чрез ферментация и полимеризация. След изхвърляне, той може да бъде напълно разграден до въглероден диоксид и вода при промишлени условия на компостиране в рамките на 6 месеца, без да произвежда микропластмаси или вредни вещества. Освен това, неговите киселинни полимерни характеристики имат антибактериална степен от 95% срещу често срещани бактерии като Escherichia coli. В същото време, той не съдържа вредни съставки като бисфенол А и пластификатори, отговаря на стандартите за безопасност при контакт с храни и е преминал международни сертификати като FDA. PLA материалите обаче имат недостатъци в устойчивостта на топлина (обикновено -10℃~80℃), твърдостта и водоустойчивостта, което ограничава по-широкото им приложение. За да преодолеят тези пречки, изследователите и предприятията са увеличили инвестициите си в научноизследователска и развойна дейност. По отношение на оптимизацията на процесите, прецизният контрол на кристалността, като например регулиране на скоростта на охлаждане и обработка с отгряване, може да намали активните центрове на разграждане и да подобри качеството на продукта. Технологичните иновации не само подобряват производителността на PLA съдовете за хранене, но и намаляват производствените разходи. С непрекъснатото усъвършенстване на производствените технологии, ефектът от мащаба постепенно се проявява и цената на PLA частиците постепенно намалява от 32 000 юана/тон през 2020 г. до 18 000 юана/тон, прогнозирани през 2025 г., което прави PLA съдовете за хранене по-конкурентни по цена и допълнително насърчава популярността им на пазара.
Съвместно развитие на индустриалната верига: свързване нагоре и надолу по веригата за осигуряване на доставки
Разработването на PLA съдове за хранене е неразделна част от съвместните усилия нагоре и надолу по веригата на индустриалната верига. От страна на предлагането на суровини нагоре по веригата, с нарастващото пазарно търсене, все повече компании се занимават с производството на PLA суровини. Например, проектът за 200 000 тона PLA, планиран от местни компании като Wanhua Chemical и Jindan Technology, се очаква да бъде пуснат в производство през 2026 г., което ефективно ще намали зависимостта на страната ни от вносни PLA частици и ще осигури стабилни доставки на суровини. В средната производствена връзка компаниите продължават да въвеждат съвременно оборудване и технологии за подобряване на ефективността на производството и качеството на продуктите. Някои водещи компании, като Yutong Technology, са разположили производствени бази в чужбина, което е превърнало Югоизточна Азия в ключов район за разположението на производствения ѝ капацитет, представляващ 45% от общия ѝ производствен капацитет, за да се справи с натиска на вътрешните политики за опазване на околната среда и нарастващите разходи. В същото време, чрез вертикална интеграция на доставките на суровини, самостоятелно изградените PLA модифицирани производствени линии поддържат висок брутен марж на печалба. Каналите надолу по веригата също активно си сътрудничат. Meituan и Ele.me, платформите за кетъринг за вкъщи, имат задължителни изисквания за новите търговци да използват биоразградими опаковки от 2025 г. Делът на закупуването на биоразградими съдове за хранене от веригите кетъринг марки се е увеличил от 28% през 2023 г. до 63% през 2025 г., което насърчава широкото приложение на PLA съдове за хранене на пазара на терминали. Тясното сътрудничество между производителите нагоре и надолу по веригата на индустриалната верига е образувало добродетелен кръг, осигуряващ солидна гаранция за устойчивото развитие на PLA.
Време на публикуване: 12 юни 2025 г.





