Usred rastuće globalne ekološke svijesti,bambusovo posuđe, zahvaljujući svojoj prirodnoj izdržljivosti i biorazgradivosti, postepeno postaje svakodnevni element u domovima i restoranima širom svijeta, postajući popularna alternativa plastičnom i keramičkom posuđu.

Miho Yamada, domaćica u Tokiju, u Japanu, potpuno je zamijenila svogposuđe za domaćinstvos bambusom.Bambusovi tanjiriLagani su i izdržljivi, sigurni za djecu, brzo se suše nakon čišćenja i sigurni su za mikrovalnu pećnicu, što ih čini praktičnim za zagrijavanje mlijeka i kutija za ručak.” Objasnila je da prirodna tekstura bambusovog posuđa dodaje rustikalnu estetiku stolu, a prijatelji često pitaju gdje ga mogu kupiti kada ih posjete. Podaci lokalnih supermarketa pokazuju da je prodaja kućnog bambusovog posuđa porasla za 72% u odnosu na prethodnu godinu ove godine, s dječijim...bambusova zdjelai setovi viljuški čvrsto se nalaze na vrhu ljestvica prodaje posuđa.

Nekoliko popularnih restorana u San Franciscu, SAD, također je uključilo bambusovo posuđe u svoje svakodnevno poslovanje.Zelena zdjela„“, restoran specijaliziran za lagana jela, koristi bambus za sve, od zdjela za salatu i tanjira za grickalice do posuda za ponijeti. Mark, menadžer restorana, objasnio je: „Gosti zaista cijene našu posvećenost zaštiti okoliša. Mnogi dolaze upravo u naš restoran jednostavno zato što koristimo bambusovo posuđe.“ Ovaj izbor ne samo da smanjuje upotrebu plastičnog posuđa, već i štedi otprilike 30% mjesečnih troškova nabavke posuđa, postižući situaciju u kojoj obje strane dobivaju.zaštita okolišai profitabilnost.

Bambusovo posuđe postalo je redovna karakteristika društvenih događaja u Sydneyu, Australija. Na vikend pijacama i piknicima na otvorenom, volonteri obezbjeđuju besplatno bambusovo posuđe za stanovnike, koje se zatim sakuplja, čisti i reciklira nakon događaja. „Korištenje bambusovog posuđa za piknik eliminira potrebu za brigom o plastičnom otpadu koji zagađuje okoliš i potrebu za nošenjem teškog keramičkog posuđa, što ga čini savršenim za događaje na otvorenom“, rekla je Lucy, učesnica.

Danas, bambusovo posuđe, sa svojim raznolikim oblicima i praktičnim karakteristikama, postaje ključni pokretačzelena potrošnja.