Gyda'r gwaharddiad byd-eang ar blastigion yn dwysáu, mae llestri bwrdd ecogyfeillgar wedi'u gwneud o fran gwenith a gwellt yn ennill tyniant yn gyflym yn y farchnad ryngwladol. Yn ôl data Fact.MR, mae'r byd-eangllestri bwrdd gwellt gwenithCyrhaeddodd y farchnad $86.5 miliwn yn 2025 a rhagwelir y bydd yn fwy na $347 miliwn erbyn 2035, sy'n cynrychioli CAGR o 14.9%.

Ewrop yw'r farchnad gyntaf i fabwysiadu'r dechnoleg hon. Y brand Pwylaidd Biotrem, gan ddefnyddiobran gwenithfel ei ddeunydd crai, mae ganddo gapasiti cynhyrchu blynyddol o 15 miliwn o ddarnau, ac mae ei gynhyrchion eisoes ar gael mewn dros 40 o wledydd, gan gynnwys yr Almaen, Ffrainc, a'r DU. Yng ngŵyl gerddoriaeth Stella Polaris yn Nenmarc, defnyddiwyd ei blatiau bwytadwy yn greadigol fel crwst pitsa, a chafodd eu gallu i ddadelfennu'n naturiol mewn 30 diwrnod ganmoliaeth eang. Mae bwytai pen uchel yn yr Almaen a Ffrainc hyd yn oed yn ei ddefnyddio fellabel ecogyfeillgar, gan gynnig gwasanaethau unigryw fel paru llestri bwrdd melys a sawrus gyda'u prydau bwyd.

Mae marchnad Gogledd America yn dilyn yn agos ar ei hôl hi, gyda bwytai mewn sawl talaith yn yr Unol Daleithiau yn newid illestri bwrdd wedi'u seilio ar wenithoherwydd gwaharddiadau plastig. Mae cynhyrchion gan gwmnïau fel Dongying Maiwodi yn Tsieina yn cael eu hallforio i 28 o wledydd, wedi cael ardystiadau rhyngwladol fel LFGB, ac wedi dod yn gyflenwyr i fwytai cadwyn Ewropeaidd ac Americanaidd. Gall yr eitemau llestri bwrdd hyn wrthsefyll tymereddau hyd at 120 ℃, gellir eu hailddefnyddio fwy na 10 gwaith, ac maent yn cynnig cost-effeithiolrwydd tebyg i blastigau traddodiadol.

“Gall un dunnell o fran gwenith wneud 10,000 darn o lestri bwrdd, ac mae cost y deunydd crai 30% yn is na chost plisgyn reis,” meddai Dawid Wróblewski, rheolwr prosiect yn Biotrem. Mae'n nodi bod dosbarthiad eangcynhyrchu gwenithrhanbarthau a'i ddirywiad cyflym yn ei wneud y dewis arall gorau posibl yn lle llestri bwrdd plastig. Mae arbenigwyr yn y diwydiant yn rhagweld y bydd rhanbarth Asia-Môr Tawel yn dod yn beiriant twf nesaf, a bydd y capasiti cynhyrchu cynyddol mewn gwledydd mawr sy'n cynhyrchu gwenith fel Tsieina ac India yn gostwng prisiau'r farchnad ymhellach.