Zu einer Zeit, in derglobale UmweltDas Bewusstsein für die Problematik wächst und die Plastikverschmutzungskrise verschärft sich zunehmend. Daher rückt Geschirr aus biologisch abbaubaren Materialien in den Fokus der Industrie. Besonders PLA-Geschirr (Polymilchsäure) erlebt aufgrund seiner einzigartigen Vorteile eine rasante Entwicklung.PLA-Geschirrist kein Zufall, sondern das Ergebnis mehrerer Faktoren.

Umweltschutzrichtlinien und -vorschriften: Strenge Vorgaben und klare Leitlinien
In den letzten Jahren haben Regierungen strenge Umweltschutzrichtlinien eingeführt, um die Plastikverschmutzung einzudämmen. Als einer der größten Konsummärkte der Welt hat China seit der Einführung des „Dual-Carbon“-Ziels eine Reihe von Umweltschutzmaßnahmen intensiv umgesetzt. Die „Meinungen zur weiteren Stärkung der Plastikverschmutzungskontrolle“ legen klar fest, dass der Einsatz von nicht abbaubarem Plastikgeschirr im Außer-Haus-Verkauf in Städten ab Präfekturebene bis 2025 um 30 % reduziert werden muss. Diese Richtlinie gibt der Gastronomiebranche die Richtung vor und veranlasst zahlreiche Unternehmen, sich auf abbaubares PLA-Geschirr zu konzentrieren. Auch die Europäische Union zieht nach. Ihre „Richtlinie über Einwegkunststoffe“ schreibt vor, dass ab 2025 alle Einweggeschirre zu mindestens 50 % aus recycelten oder abbaubaren Materialien bestehen müssen. PLA-Materialien sind gut biologisch abbaubar und haben sich zu einer wichtigen Option für Geschirrhersteller auf dem EU-Markt entwickelt. Diese Richtlinien und Vorschriften beschränken nicht nur die Verwendung von herkömmlichem Plastikgeschirr, sondern schaffen auch einen breiten politischen Spielraum für die Entwicklung von PLA-Geschirr und wirken so als starker Impulsgeber für dessen Entwicklung.
Marktnachfrage: Doppelter Anreiz durch Konsumsteigerung und Umweltschutzkonzept
Das erwachte Umweltbewusstsein der Verbraucher ist ein Schlüsselfaktor für die steigende Marktnachfrage nach PLA-Geschirr. Dank der einfachen Informationsverbreitung wächst das Bewusstsein der Verbraucher für die Schädlichkeit der Plastikverschmutzung stetig, und sie greifen im Alltag vermehrt zu umweltfreundlichen Produkten. Insbesondere die jüngere Generation, wie die Generation Z, zeigt eine hohe Akzeptanz für grüne und umweltfreundliche Produkte und ist bereit, für umweltfreundliches Geschirr einen gewissen Aufpreis zu zahlen. Auch der boomende Lieferdienstsektor bietet enorme Marktchancen für PLA-Geschirr. Am Beispiel Chinas lässt sich dies verdeutlichen: Laut Daten von iResearch Consulting überstieg der chinesische Lieferdienstmarkt im Jahr 2024 die Marke von 1,8 Billionen Yuan, ein Anstieg von 18,5 % gegenüber dem Vorjahr. Bis 2030 wird ein Volumen von über 3 Billionen Yuan erwartet, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von mehr als 12 %. Das enorme Bestellvolumen bedeutet eine riesige Nachfrage nach Geschirr. Traditionelles Plastikgeschirr wird aufgrund des Umweltdrucks zunehmend vom Markt verdrängt. PLA-Geschirr hat sich aufgrund seiner biologischen Abbaubarkeit zum neuen Favoriten in der Gastronomie entwickelt. Gleichzeitig hat sich der Einsatz von PLA-Geschirr auch bei Großveranstaltungen und anderen Events bewährt. Die Olympischen Winterspiele 2022 in Peking setzten es vollständig ein.PLA-LunchboxenMesser, Gabeln usw., wobei die biologische Abbaubarkeit genutzt wird, um den CO2-Fußabdruck der Veranstaltung zu verringern, die Vorteile von PLA-Geschirr der Welt zu präsentieren und die Marktnachfrage nach PLA-Geschirr weiter anzukurbeln.
Materialleistung und technologische Innovation: Überwindung von Engpässen und Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit
PLA-Materialien weisen viele hervorragende Eigenschaften auf und bilden damit die Grundlage für ihren Einsatz im Bereich Geschirr. PLA wird aus Nutzpflanzen wie Mais und Maniok durch Fermentation und Polymerisation hergestellt. Nach der Entsorgung zersetzt es sich unter industriellen Kompostierungsbedingungen innerhalb von sechs Monaten vollständig zu Kohlendioxid und Wasser, ohne Mikroplastik oder Schadstoffe zu erzeugen. Darüber hinaus besitzt es aufgrund seiner sauren Polymereigenschaften eine antibakterielle Wirkung von 95 % gegen gängige Bakterien wie Escherichia coli. Gleichzeitig enthält es keine schädlichen Inhaltsstoffe wie Bisphenol A und Weichmacher, erfüllt die Sicherheitsstandards für Lebensmittelkontakt und ist international zertifiziert, beispielsweise von der FDA. Allerdings weist PLA Mängel in der Hitzebeständigkeit (üblicherweise -10 °C bis 80 °C), Härte und Wasserbeständigkeit auf, was seine breitere Anwendung einschränkt. Um diese Einschränkungen zu überwinden, haben Forscher und Unternehmen ihre Investitionen in Forschung und Entwicklung erhöht. Im Hinblick auf die Prozessoptimierung kann die präzise Kontrolle der Kristallinität, beispielsweise durch Anpassung der Abkühlgeschwindigkeit und Wärmebehandlung, die Anzahl der aktiven Abbaustellen reduzieren und die Produktqualität verbessern. Technologische Innovationen verbessern nicht nur die Eigenschaften von PLA-Geschirr, sondern senken auch die Produktionskosten. Mit der zunehmenden Reife der Produktionstechnologie kommt es allmählich zu Skaleneffekten, und der Preis für PLA-Partikel sinkt von 32.000 Yuan/Tonne im Jahr 2020 auf voraussichtlich 18.000 Yuan/Tonne im Jahr 2025. Dies macht PLA-Geschirr preislich wettbewerbsfähiger und steigert seine Marktpräsenz weiter.

Gemeinsame Entwicklung der industriellen Wertschöpfungskette: Verknüpfung von vorgelagerten und nachgelagerten Bereichen zur Sicherstellung der Versorgung
Die Entwicklung von PLA-Geschirr ist untrennbar mit der Zusammenarbeit der vor- und nachgelagerten Akteure der industriellen Wertschöpfungskette verbunden. Auf der vorgelagerten Rohstoffseite engagieren sich mit steigender Marktnachfrage immer mehr Unternehmen in der PLA-Rohstoffproduktion. So soll beispielsweise das von chinesischen Unternehmen wie Wanhua Chemical und Jindan Technology geplante 200.000-Tonnen-PLA-Projekt voraussichtlich 2026 in Betrieb gehen. Dies wird die Abhängigkeit Chinas von importierten PLA-Partikeln wirksam reduzieren und eine stabile Rohstoffversorgung gewährleisten. In der mittleren Produktionsstufe führen Unternehmen kontinuierlich fortschrittliche Anlagen und Technologien ein, um die Produktionseffizienz und Produktqualität zu verbessern. Einige führende Unternehmen, wie beispielsweise Yutong Technology, haben Produktionsstätten im Ausland errichtet und Südostasien zu einem Schwerpunkt ihrer Produktionskapazitäten gemacht. Dort befinden sich 45 % der Gesamtproduktionskapazität, um dem Druck der nationalen Umweltschutzrichtlinien und steigenden Kosten zu begegnen. Gleichzeitig hat Yutong Technology durch die vertikale Integration der Rohstoffversorgung eigene, auf PLA-Verarbeitung spezialisierte Produktionslinien aufgebaut und eine hohe Bruttogewinnmarge erzielt. Auch die nachgelagerten Akteure kooperieren aktiv. Die Catering-Plattformen Meituan und Ele.me verpflichten neue Händler ab 2025 zur Verwendung biologisch abbaubarer Verpackungen. Der Anteil biologisch abbaubaren Geschirrs bei großen Gastronomieketten ist von 28 % im Jahr 2023 auf 63 % im Jahr 2025 gestiegen und fördert so die breite Anwendung von PLA-Geschirr im Endkundenmarkt. Die enge Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette hat einen positiven Kreislauf geschaffen und bietet eine solide Grundlage für die nachhaltige Entwicklung von PLA.