«سختترین ممنوعیت پلاستیک» اتحادیه اروپا همچنان در حال اجرا است و ظروف پلاستیکی یکبار مصرف به طور کامل از بازار جمع آوری شدهاند.کارد و چنگال سبوس گندمایجاد شده توسط برند لهستانی Bioterm، با مزایای دوگانه "خوراکی + کاملاً زیست تخریب پذیر«، با فروش سالانه بیش از یک میلیون دلار آمریکا، به یک معیار جدید در بازار جهانی مصرفکنندگان زیستمحیطی تبدیل شده است.»
سود سهام سیاستی و طراحی نوآورانه، گسترش سریع برند را به دنبال دارد. در حال حاضر، بایوترم 6 نوع مختلف از صفحات را عرضه کرده است،کاسه هاو مجموعههای چاقو و چنگال، با تولید سالانه بیش از ۱۵ میلیون قطعه، به بیش از ۴۰ کشور از جمله دانمارک، فرانسه و بریتانیا صادر میشوند. این برند در پلتفرمهای رسانههای اجتماعی مانند تیکتاک و اینستاگرام، با نمایش ویدیوهای خلاقانه و داستانهای زیستمحیطی از «ظروف غذاخوری»، تعداد زیادی از مصرفکنندگان جوان را جذب میکند. این وبسایت مستقل بیش از یک میلیون بازدید ماهانه داشته است و توصیههای خودجوش طرفداران محیط زیست KOL به آن کمک کرده است تا به یک محصول مشهور اینترنتی تبدیل شود.
این «تبدیل زباله به گنج«مدل در حال ایجاد یک اثر زنجیرهای است.» طبق دادههای اتحادیه اروپا، ظروف غذاخوری بر پایه گندم ۲۷ درصد از مصرف منطقهای را به خود اختصاص دادهاند.ظروف غذاخوری سازگار با محیط زیستبازار، و شهرهایی مانند پاریس در فرانسه آن را در طرح جایگزینی جعبههای غذای پلاستیکی یکبار مصرف ۲۰۲۶ گنجاندهاند. حتی بستهبندی کبابهای فست فود سنتی نیز شروع به استفاده از این نوع مواد کرده است. در مقایسه با پلاستیکهایی که صدها سال طول میکشد تا تجزیه شوند،کارد و چنگال گندمدیوید ور او بلوسکی، مدیر پروژه در بیوترم، گفت: «این یک مزیت دوگانه برای محیط زیست و تجارت است.»
تحلیلگران صنعت خاطرنشان میکنند که با تشدید سیاستهای ممنوعیت جهانی پلاستیک، انتظار میرود اندازه بازار ظروف غذاخوری گندم، که ترکیبی از مزایای منابع و تجربیات نوآورانه است، تا سال ۲۰۳۱ در مقایسه با سطح فعلی دو برابر شود. با این حال، استانداردهای کیفیتی مانند گواهینامه بدون پلاستیک SGS برای جلوگیری از ایجاد اختلال در بازار توسط محصولات بیکیفیت الزامی است. این "انقلاب سبوس گندم«منشأ آن از اروپا، الگوی جدیدی برای توسعه جهانی محیط زیست ارائه میدهد.»کارد و چنگال دوستانه.
زمان ارسال: ۲۳ سپتامبر ۲۰۲۵
