इस क्षेत्र में एक प्रतिनिधि श्रेणी के रूप मेंपर्यावरण के अनुकूल खाने-पीने के बर्तनगेहूं आधारित बर्तनों का विकास न केवल तकनीकी पुनरावृति की प्रक्रिया है, बल्कि यह क्रमिक एकीकरण का एक जीवंत सूक्ष्म उदाहरण भी है।हरित विकासअवधारणाओं को औद्योगिक व्यवहार में लाना। 1990 के दशक में, मेरे देश के कृषि आधुनिकीकरण की गति बढ़ने के साथ,गेहूं के भूसे का उत्पादनउत्पादन में काफी वृद्धि हुई, लेकिन भूसे के निपटान की समस्या तेजी से बढ़ती गई। भूसे को जलाने से न केवल पर्यावरण प्रदूषित हुआ बल्कि संसाधनों की बर्बादी भी हुई। इस पृष्ठभूमि में, गेहूं आधारित बर्तन भूसे के संसाधन उपयोग के लिए एक खोजपूर्ण दिशा के रूप में उभरे। प्रारंभिक चरण में, उद्योग में तकनीकी बाधाएं कम थीं और मुख्य रूप से हाथ से उत्पादन के लिए छोटे पैमाने पर, परिवार द्वारा संचालित कार्यशालाओं पर निर्भर था। उत्पादन प्रक्रिया बुनियादी थी, केवल प्लेट और कटोरे जैसी साधारण वस्तुएं ही बनाई जा सकती थीं। उत्पादों की मजबूती और जल प्रतिरोधक क्षमता कम थी, और उत्पादन 1,000 टन से कम था। तकनीकी स्तर और बाजार जागरूकता की कमी के कारण, इन बर्तनों का उपयोग केवल कृषि उत्सवों और खेतों में काम जैसे अस्थायी अवसरों पर ही किया जाता था। बाजार पहुंच सीमित थी, और इनके बारे में जनता में जागरूकता भी कम थी।पर्यावरणीय मूल्यऔर व्यावहारिकता आम तौर पर अपर्याप्त थी, और भूसे के संसाधन के उपयोग का औद्योगीकरण वास्तव में शुरू नहीं हुआ था।

21वीं सदी में प्रवेश करते हुए, वैश्विकपर्यावरण संरक्षणपर्यावरण संरक्षण की लहर उठी और घरेलू स्तर पर पर्यावरण जागरूकता धीरे-धीरे बढ़ने लगी। डिस्पोजेबल प्लास्टिक के बर्तनों से होने वाले सफेद प्रदूषण की समस्या ने व्यापक ध्यान आकर्षित किया, जिससे गेहूं आधारित बर्तनों के उद्योग के विकास का एक महत्वपूर्ण अवसर मिला। साथ ही, सामग्री विज्ञान और विनिर्माण प्रौद्योगिकी में हुई प्रगति ने उद्योग के विकास को गति प्रदान की। 2010 के बाद, कुछ प्रमुख प्रक्रियाओं जैसे कि...गेहूं का भूसाक्रशिंग और रिफाइनिंग, उच्च तापमान और उच्च दबाव मोल्डिंग, और बायोडिग्रेडेबल कोटिंग्स परिपक्व हो गईं। इससे न केवल शुरुआती उत्पादों की अपर्याप्त मजबूती, आसानी से रिसाव और खराब तापमान प्रतिरोध जैसी समस्याओं का समाधान हुआ, बल्कि उत्पाद श्रेणियों का विविधीकरण भी संभव हुआ। खानपान की जरूरतों के अनुरूप उत्पाद, जैसे लंच बॉक्स, सूप बाउल और स्ट्रॉ, क्रमिक रूप से पेश किए गए। प्रक्रिया उन्नयन ने उत्पादन में तेजी से वृद्धि की, जो 2020 में 1 मिलियन टन से अधिक हो गया, जो सदी की शुरुआत की तुलना में एक हजार गुना से अधिक की वृद्धि है। नीतिगत समर्थन उद्योग विकास के लिए एक "त्वरक" बन गया। राष्ट्रीय "प्लास्टिक प्रतिबंध" ने डिस्पोजेबल गैर-बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक टेबलवेयर के उपयोग को स्पष्ट रूप से प्रतिबंधित कर दिया, और विभिन्न क्षेत्रों ने गेहूं आधारित टेबलवेयर निर्माताओं को कर कटौती और अनुसंधान एवं विकास सब्सिडी प्रदान करने वाली सहायक नीतियां लागू कीं। इस पृष्ठभूमि में,गेहूं आधारित बर्तनडिस्पोजेबल टेबलवेयर के एक प्रमुख विकल्प के रूप में यह सफलतापूर्वक स्थापित हो गया, और डाइन-इन रेस्तरां, फूड डिलीवरी और चेन फास्ट फूड जैसे मुख्य परिदृश्यों में व्यापक रूप से प्रवेश कर गया, और बाजार में इसकी स्वीकृति में काफी वृद्धि हुई।

आज,गेहूं के भूसे से बने बर्तनउद्योग विकास के एक परिपक्व चरण में प्रवेश कर चुका है, जिसकी विशेषता बड़े पैमाने पर उत्पादन, मानकीकरण और अंतर्राष्ट्रीयकरण है। उद्योग का पारिस्थितिकी तंत्र लगातार बेहतर हो रहा है, जिससे "सहकारी समिति + किसान + उद्यम" का एक बंद-चक्र संग्रह और प्रसंस्करण मॉडल बन रहा है। सहकारी समितियाँ किसानों के भूसे के संसाधनों के एकीकरण का नेतृत्व करती हैं, जबकि उद्यम तकनीकी मार्गदर्शन और पुनर्चक्रण की गारंटी प्रदान करते हैं। इससे भूसे के पुनर्चक्रण की "अंतिम मील" समस्या का समाधान होता है और किसानों को आय का एक अतिरिक्त स्रोत मिलता है। अकेले मुख्य गेहूं उत्पादक क्षेत्रों में ही इससे 100,000 से अधिक किसान परिवारों को लाभ हुआ है। उत्पादन पूरी तरह से स्वचालित है, और कुछ अग्रणी उद्यमों ने कच्चे माल के परीक्षण और प्रक्रिया प्रसंस्करण से लेकर तैयार उत्पाद निरीक्षण तक एक संपूर्ण गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली स्थापित की है। उत्पादों को अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र प्राप्त हैं और इन्हें विश्व स्तर पर 17 देशों और क्षेत्रों में निर्यात किया जाता है। बाजार का आकार लगातार बढ़ रहा है; उद्योग के आंकड़ों के अनुसार, वैश्विक गेहूं के भूसे से बने बर्तनों का बाजार 2025 तक 86.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जिसमें अगले दस वर्षों में 14.9% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर होगी। इसके अलावा, उद्योग लगातार उच्च मूल्यवर्धित विकास मार्गों की खोज कर रहा है, और भूसे के रेशे के संशोधन और विकास जैसे अत्याधुनिक क्षेत्रों में महत्वपूर्ण उपलब्धियां हासिल कर रहा है।बाइओडिग्रेड्डबलमिश्रित सामग्री, उच्च स्तरीय खानपान और उपहार पैकेजिंग तक उत्पादों का विस्तार करती है। एक उपेक्षित कृषि अपशिष्ट उत्पाद से लेकर अरबों डॉलर के कारोबार को चलाने वाले एक प्रमुख घटक तक।पर्यावरण बाजारगेहूं के भूसे से बने बर्तनों के विकास ने न केवल पारिस्थितिक और आर्थिक लाभों की पारस्परिक स्थिति हासिल की है, बल्कि कृषि अपशिष्ट के संसाधन उपयोग के लिए एक अनुकरणीय औद्योगिक मॉडल भी प्रदान किया है।