Kanthi larangan global babagan plastik sing saya tambah akeh, peralatan meja sing ramah lingkungan sing digawe saka dedak gandum lan jerami kanthi cepet entuk daya tarik ing pasar internasional. Miturut data Fact.MR, globalperalatan makan jerami gandumpasar tekan $86.5 yuta ing 2025 lan dijangkepi ngluwihi $347 yuta ing taun 2035, sing nuduhake CAGR 14.9%.

Eropa wis dadi pasar pertama sing nggunakake teknologi iki. Merek Polandia Biotrem, nggunakakebran gandumminangka bahan baku, nduweni kapasitas produksi taunan 15 yuta bêsik, lan produk wis kasedhiya ing liwat 40 negara, kalebu Jerman, Prancis, lan Inggris. Ing festival musik Stella Polaris ing Denmark, piring sing bisa ditonton kanthi kreatif digunakake minangka kerak pizza, lan kemampuane bisa rusak kanthi alami sajrone 30 dina dipuji. Restoran high-end ing Jerman lan Prancis malah nggunakake minangkalabel ramah lingkungan, nawakake layanan unik kayata masangake peralatan meja manis lan gurih karo dhaharan.

Pasar Amérika Lor ngetutake kanthi rapet, kanthi restoran ing sawetara negara bagian AS ngalih menyangtableware basis gandumamarga larangan plastik. Produk saka perusahaan kaya Dongying Maiwodi ing China diekspor menyang 28 negara, wis entuk sertifikasi internasional kayata LFGB, lan dadi pemasok restoran rantai Eropa lan Amerika. Barang-barang meja iki bisa tahan suhu nganti 120 ℃, bisa digunakake maneh luwih saka 10 kaping, lan nawakake efektifitas biaya sing bisa dibandhingake karo plastik tradisional.

"Satu ton dedak gandum bisa nggawe 10.000 lembar peralatan meja, lan biaya bahan mentah 30% luwih murah tinimbang sekam," ujare Dawid Wróblewski, manajer proyek ing Biotrem. Dheweke nyathet yen distribusi saka sudhutngasilake gandumwilayah lan degradasi kanthi cepet ndadekake alternatif optimal kanggo tableware plastik. Insider industri prédhiksi manawa wilayah Asia-Pasifik bakal dadi mesin pertumbuhan sabanjure, lan kapasitas produksi sing tambah ing negara-negara produsen gandum kayata China lan India bakal nyuda rega pasar.