ეპოქაში, როდესაც ადამიანები სულ უფრო მეტ ყურადღებას აქცევენ ჯანსაღ კვებას, სუფრის ჭურჭლის ჰიგიენური მახასიათებლები ყურადღების ცენტრში მოექცა. ბოლო დროს, ინოვაციური ტექნოლოგიების სერიის გამოყენებით,ხორბლის ბაზაზე დამზადებული ჭურჭელიჰიგიენის თვალსაზრისით მნიშვნელოვან გარღვევას მიაღწია და მომხმარებლებს უფრო უსაფრთხო და ჯანსაღი კვების ვარიანტს სთავაზობს.

ტრადიციული სუფრის ჭურჭელი, მაგალითადხის და პლასტმასის სუფრის ჭურჭელი, ხშირად გამოყენებისას ჰიგიენურ პრობლემებს აწყდება. ხის ჭურჭელი მიდრეკილია წყლის შთანთქმისკენ და ობის განვითარებისკენ, ხოლო ნაპრალებში ბაქტერიების გამრავლების კერა ხდება. უხარისხო პლასტმასის ჭურჭელმა შეიძლება გამოყოს მავნე ნივთიერებები მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედებისას ან ხანგრძლივი გამოყენების შემდეგ და ჭუჭყი ადვილად რჩება ზედაპირზე, რომელზეც ბაქტერიები შეიძლება გაწმენდის შემდეგაც კი იყოს. ამის საპირისპიროდ,ხორბლის ბაზაზე დამზადებული ჭურჭელიუკვე პოპულარულია მისი გარემოსდაცვითი კეთილგანწყობისა და ბიოდეგრადირებადობის გამო, ხოლო მისი ჰიგიენური მახასიათებლების გაუმჯობესება ახლა კიდევ უფრო მეტ მიმზიდველობას მატებს.

გერმანულმა კომპანია BioPak-მა კვლევისა და განვითარების სფეროში მნიშვნელოვან წარმატებებს მიაღწია.ხორბლის ჩალის სუფრის ჭურჭელიდა მის მიერ შემუშავებული ულტრამაღალი წნევის ჩამოსხმის ტექნოლოგია შეიძლება ჩაითვალოს ინდუსტრიულ მოდელად. ეს ტექნოლოგია იყენებს 600 მპა-მდე წნევას ხორბლის ჩალის ბოჭკოების შესაკუმშავად და ფორმირებისთვის, რაც ჭურჭლის შიდა სტრუქტურას თითქმის უნაკლოდ მკვრივს ხდის. ტესტებმა აჩვენა, რომ ამ ტექნოლოგიით წარმოებულ ხორბლის ბაზაზე დამზადებულ ჭურჭელს აქვს ზედაპირის სიგლუვე, რომელიც ტრადიციულ პროცესებთან შედარებით 40%-ზე მეტით არის გაუმჯობესებული, ხოლო საკვების ნარჩენების ადჰეზიის მაჩვენებელი 60%-ით არის შემცირებული, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს ბაქტერიების ზრდის შესაძლებლობას.

ისხორბლის ბოჭკოიაპონური კომპანიის Toray Industries-ის მიერ გამოშვებული ანტიბაქტერიული სუფრის ჭურჭელი მასალების ინტეგრაციის ინოვაციას წარმოადგენს. მათ თანაბრად შეურიეს ხორბლის ჩალის ბოჭკო დამოუკიდებლად შემუშავებულ ნანომასშტაბიან ანტიბაქტერიულ კერამიკულ ნაწილაკებს და სპეციალური დნობის დატრიალების პროცესის მეშვეობით დაამზადეს სუფრის ჭურჭლის ნედლეული. ეს მასალა არა მხოლოდ ინარჩუნებს ხორბლის ბაზაზე დამზადებული სუფრის ჭურჭლის ეკოლოგიურ თვისებებს, არამედ აღწევს ხანგრძლივ ანტიბაქტერიულ ეფექტებს ანტიბაქტერიული კერამიკული ნაწილაკების ხანგრძლივი გამოთავისუფლების გზით. ექსპერიმენტული მონაცემები აჩვენებს, რომ ამ სუფრის ჭურჭლის Escherichia coli-ს წინააღმდეგ ინჰიბირების მაჩვენებელი ზედიზედ 12 თვის განმავლობაში 95%-ზე მეტი რჩება.

გარდა ამისა, ამერიკულმა კომპანია Eco-Products-მა წარმოებაში ახალი მცენარეული ანტიბაქტერიული საშუალება დანერგა.ხორბლის ბაზაზე დამზადებული ჭურჭელიეს ანტიბაქტერიული ინგრედიენტი, რომელიც მოპოვებულია ბუნებრივი მცენარეებისგან, როგორიცაა როზმარინი და დარიჩინი, მნიშვნელოვან დამთრგუნველ ეფექტს ახდენს პათოგენურ ბაქტერიებზე, როგორიცაა Staphylococcus aureus. მესამე მხარის ინსტიტუტების მიერ ჩატარებული ტესტები აჩვენებს, რომ ხორბლის ბაზაზე დამზადებული სუფრის ჭურჭელი, რომელსაც ეს ანტიბაქტერიული საშუალება აქვს, ანტიბაქტერიული ეფექტის 30%-ით მეტხანს გრძელდება, ვიდრე ტრადიციული ვერცხლის იონების ანტიბაქტერიული საშუალებებით დამატებული პროდუქტები და სრულად აკმაყოფილებს საკვებთან კონტაქტის მასალების უსაფრთხოების სტანდარტებს.

ინდუსტრიის ექსპერტებმა განაცხადეს, რომ ხორბლის ბაზაზე დამზადებული ჭურჭლის ჰიგიენური მახასიათებლების გაუმჯობესება არა მხოლოდ აკმაყოფილებს მომხმარებელთა ჯანმრთელობისადმი მისწრაფებებს, არამედ ხელს უწყობს...ტექნოლოგიური ინოვაციაგარემოს დაცვის ჭურჭლის ბაზარზე. სხვადასხვა ქვეყნიდან კვლევასა და განვითარებაში ინვესტიციების ზრდასთან ერთად, ხორბლის ბაზაზე დამზადებული ჭურჭელი მომავალში უფრო დიდ გარღვევას მოახდენს ჰიგიენური გამძლეობისა და მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადობის თვალსაზრისით, რაც გლობალურ ბაზარზე ახალ სიცოცხლისუნარიანობას შემატებს.სუფრის ჭურჭლის ბაზარი.