지속 가능한 개발의 세계적 흐름 속에서 식품 등급 폴리락트산(PLA) 식기류는 거침없는 추세로 케이터링 산업의 녹색 전환을 주도하는 핵심 동력이 되고 있으며, 글로벌 시장에서의 전망은 밝습니다.

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환경 보호는 식품 등급 PLA 식기가 세계 시장에서 두각을 나타내는 핵심 요소입니다. 전 세계 소비자들의 환경 의식이 지속적으로 높아짐에 따라, 사람들은 전통적인 방식으로 인한 환경 오염에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다.플라스틱 식기유엔 환경계획(UNEP)의 자료에 따르면 매년 약 800만 톤의 플라스틱 폐기물이 바다로 유입됩니다. PLA 식기는 옥수수와 사탕수수와 같은 재생 가능한 식물을 원료로 사용합니다. 산업용 퇴비화 환경에서는 단 6개월 만에 분해율이 90% 이상에 도달하여 최종적으로 이산화탄소와 물로 분해되어 플라스틱 오염 위기를 크게 완화합니다. 예를 들어, 2022년 베이징 동계 올림픽에서는 PLA 식기를 전면 채택하여 전 세계에 PLA 식기의 대규모 적용 가능성을 보여주었고, 많은 사람들의 관심과 모방을 이끌어냈습니다.대규모 이벤트 기획자전 세계적으로.

식품 등급 PLA 식기가 전 세계 소비자의 신뢰를 얻는 데 있어 안전성은 중요한 보장입니다. 미국 식품의약국(FDA)과 유럽 식품안전청(EFSA) 등 국제적인 권위 기관의 인증을 받았으며, 가소제나 비스페놀 A와 같은 유해 물질이 포함되어 있지 않습니다. 기존 멜라민 식기는 고온이나 특정 환경에서 포름알데히드와 같은 발암 물질을 방출할 수 있는 반면, PLA 식기는 뛰어난 안전성을 자랑합니다.식품 안전전 세계적으로 가정, 학교, 병원 등 안전 요구 사항이 매우 높은 장소에서 널리 사용되고 있습니다.

기술 혁신에 힘입어 식품 등급의 성능이 향상되었습니다.PLA 식기지속적으로 최적화되어 적용 가능 시나리오가 더욱 확장되었습니다. 결정화 개질을 통해 열 변형 온도가 56°C에서 132°C로 크게 향상되었습니다. PBAT와 블렌딩 후 파단 신율이 100% 이상으로 향상되어 냉동식품 포장의 요구를 충족할 수 있습니다. 또한, 저온 가공 특성으로 에너지 소비를 30% 절감할 뿐만 아니라 기존 플라스틱 가공 장비에도 적용 가능하여 전 세계 많은 케이터링 회사와 제조업체의 관심을 끌고 있습니다. 유럽과 미국에서는 점점 더 많은 패스트푸드 체인점에서 PLA 도시락을 사용하기 시작했으며, 아시아에서는 일본의 편의점에서도 식품 포장에 PLA 클링 필름을 사용하고 있습니다.
정책 측면에서는 전 세계 여러 국가가 식품 등급 PLA 식기 시장 발전을 위해 관련 정책을 적극적으로 도입하고 있습니다. 중국은 PLA 제조업체에 대한 부가가치세 환급 정책을 시행하고 있으며, 비분해성 PLA 제품의 30% 감면을 요구하고 있습니다.플라스틱 식기테이크아웃 분야에서는 2025년 "플라스틱 금지"를 통해 플라스틱 사용이 크게 증가했습니다. 유럽 연합은 Horizon Europe 계획에 3억 유로를 투자하여 2030년까지 PLA 폐기물의 100% 폐쇄형 재활용을 달성하겠다고 약속했습니다. 캘리포니아를 비롯한 미국 여러 지역에서도 PLA와 같은 분해성 소재의 사용을 장려하기 위해 플라스틱 제한 규정을 연이어 발표했습니다. 이러한 정책 시행은 식품 등급 PLA 식기 시장의 급속한 성장을 효과적으로 촉진했습니다.

시장 데이터는 식품 등급 PLA 식기의 막대한 개발 잠재력을 직접적으로 보여줍니다. 차이나 리서치 앤 컨설팅 보고서에 따르면, 세계 생분해성 일회용 식기 시장 규모는 2024년 122억 달러에 달했으며, 2034년에는 186억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 업계 선두 기업인 헝신 라이프(Hengxin Life)는 2024년 매출 15억 9,400만 위안, 2025년 1분기 순이익은 전년 대비 79.79% 증가할 것으로 예상됩니다. 생분해성 제품 매출이 전체 매출의 54% 이상을 차지하며, 이는 PLA 식기 산업에 대한 글로벌 자본의 관심을 끌고 있습니다.
광범위한 전망에도 불구하고, 세계 시장에서 식품 등급 PLA 식기 개발은 여전히 ​​몇 가지 어려움에 직면해 있습니다. 예를 들어, 변형되지 않은 제품의 내열성 부족, 온도에 영향을 받는 자연 환경에서의 분해 등입니다. 그러나 전 세계 과학 연구 인력의 지속적인 투자로 이러한 문제는 점차 개선되고 있습니다. 환경 보호 요구, 정책 지원, 그리고 기술 발전에 힘입어 식품 등급 PLA 식기는 세계 시장에서 더욱 중요한 위치를 차지하게 될 것이며, 케이터링 산업을 새로운 시대로 이끌 것으로 예상됩니다.녹색 환경 보호.