2025년 중국 환경보호산업박람회에서친환경 식기기술은 널리 주목을 받았습니다: 마이크로파 가열 폴리락틱산식사 상자, 높은 인성밀짚식사 접시, 그리고 빠르게 분해되는대나무 식기모두 전시되어 있습니다. 이러한 실용적이고 친환경적인 제품들은 소재 개량 및 지능형 생산과 같은 핵심 기술의 획기적인 발전을 바탕으로 합니다. 오늘날 기술 혁신은 친환경 식기의 "높은 가격, 낮은 성능"이라는 딜레마를 해결하는 열쇠가 되고 있으며, 업계의 업그레이드 가속화를 이끌고 있습니다.

과거에는 높은 원자재 비용, 복잡한 생산 공정, 그리고 일부 제품의 내열성 저하 및 누수 문제 등으로 친환경 식기류는 기존 플라스틱 식기류보다 가격이 훨씬 높았습니다. 하지만 최근 바이오 기반 소재 개질 기술의 획기적인 발전으로 이러한 상황에 전환점을 맞이했습니다. 관련 R&D 팀은 폴리락틱산(PLA) 소재에 식물성 강화제를 첨가하여 개질함으로써 식기류의 내열 온도를 60℃에서 120℃로 높이는 동시에 생산 비용을 18% 절감했습니다.PLA 식기뜨거운 수프를 담거나 전자레인지에 데우는 데 바로 사용할 수 있으며, 기존 플라스틱 식기와 비슷한 성능을 보이지만 가격은 20%만 더 높습니다. 체인 케이터링 브랜드의 공급망에도 진출했습니다.

생산 기술 측면에서는 밀짚 성형 기술의 지능적 업그레이드가 상당한 성과를 거두었습니다. 업계에 도입된 완전 자동화 생산 라인은밀짚 섬유AI 알고리즘을 통해 열간 압착 파라미터를 조정하여 밀짚 식기가 쉽게 부서지는 문제를 해결할 뿐만 아니라 생산 효율을 25%, 제품 품질 보증률을 82%에서 97%로 향상시킵니다. 기존에는 식기 1만 세트를 생산하는 데 7명의 작업자가 필요했지만, 이제는 2명의 작업자가 지능형 장치를 작동하여 인건비를 거의 70% 절감할 수 있습니다. 기술자들은 공정 업그레이드 후 단가가밀짚 식기1.1위안으로 인하되어 기존 플라스틱 식기와의 가격 차이가 0.3위안으로 줄었습니다. 초·중·고등학교 구내식당과 체인 패스트푸드점 등에서 널리 사용되고 있습니다.

대나무 식기 분야 역시 새로운 기술 혁신을 이루었습니다. 새롭게 개발된대나무 섬유친환경 식기는 혁신적인 "저온 탄화+생분해제 첨가" 공법을 통해 대나무 본연의 강인함을 그대로 유지하면서도 분해 시간을 36시간으로 단축하여 기존 대나무 제품의 곰팡이 발생 문제를 해결합니다. 또한, 대나무 활용률을 최적화하여 기존에 폐기되었던 대나무 부스러기와 대나무 마디를 모두 생산 소재로 전환하여 원자재 비용을 15% 절감했습니다. 현재 고급 홈스테이 시범 사업에서 92%의 높은 호평을 받고 있는 도시락 상자와 숟가락 등의 시리즈 제품을 출시했습니다.친환경 레스토랑

업계 전문가들은 기술 혁신의 지속적인 발전으로 친환경 식기가 "대안적 선택"에서 "선호하는 솔루션"으로 전환되고 있다고 지적합니다. 앞으로 생합성 및 3D 프린팅과 같은 기술이 친환경 식기 산업에 긴밀히 통합됨에 따라 업계는 비용, 성능, 그리고 친환경성의 포괄적인 균형을 달성하여 "듀얼 카본” 목표. ​