Со интензивирањето на глобалната забрана за пластика, еколошкиот прибор за јадење направен од пченични трици и слама брзо добива на популарност на меѓународниот пазар. Според податоците на Fact.MR, глобалниотприбор за јадење од пченична сламаПазарот достигна 86,5 милиони долари во 2025 година и се предвидува дека ќе надмине 347 милиони долари до 2035 година, што претставува годишна стапка на раст од 14,9%.
Европа стана првиот пазар што ја прифати оваа технологија. Полскиот бренд Biotrem, користејќипченични трицикако суровина, има годишен производствен капацитет од 15 милиони парчиња, а нејзините производи се веќе достапни во над 40 земји, вклучувајќи ги Германија, Франција и Велика Британија. На музичкиот фестивал „Стела Поларис“ во Данска, неговите јадливи чинии беа креативно искористени како кори за пица, а нивната способност природно да се распаѓаат за 30 дена беше широко пофалена. Луксузните ресторани во Германија и Франција дури го користат и какоеколошка етикета, нудејќи уникатни услуги како што се комбинирање на слатки и солени прибор за јадење со нивните оброци.
Северноамериканскиот пазар веднаш следи, а рестораните во неколку американски држави се префрлаат наприбор за јадење на база на пченицапоради забраните за пластика. Производите од компании како „Донгинг Маиводи“ во Кина се извезуваат во 28 земји, имаат добиено меѓународни сертификати како што е LFGB и станаа добавувачи на европски и американски синџири ресторани. Овие прибор за јадење можат да издржат температури до 120℃, можат да се користат повторно повеќе од 10 пати и нудат исплатливост споредлива со традиционалната пластика.
„Од еден тон пченични трици може да се направат 10.000 парчиња прибор за јадење, а цената на суровините е 30% пониска од онаа на лушпите од ориз“, истакнува Давид Вроблевски, раководител на проектот во Биотрем. Тој забележува дека широката дистрибуција напроизводство на пченицарегионите и неговата брза деградација го прават оптимална алтернатива на пластичниот прибор за јадење. Експерти од индустријата предвидуваат дека Азиско-пацифичкиот регион ќе стане следниот мотор на раст, а зголемениот производствен капацитет во главните земји производители на пченица, како што се Кина и Индија, дополнително ќе ги намали пазарните цени.
Време на објавување: 05.11.2025







