W czasach, kiedyglobalne środowiskoWraz ze wzrostem świadomości i pogłębiającym się kryzysem zanieczyszczenia plastikiem, naczynia stołowe wykonane z materiałów biodegradowalnych stały się przedmiotem zainteresowania przemysłu. Wśród nich naczynia stołowe z PLA (kwasu polimlekowego) przeżywają dynamiczny rozwój ze względu na swoje unikalne zalety. WzrostNaczynia stołowe PLAnie jest dziełem przypadku, lecz wynikiem wielu czynników.

Polityki i przepisy dotyczące ochrony środowiska: sztywne ograniczenia i jasne wytyczne
W ostatnich latach rządy wprowadziły surową politykę ochrony środowiska, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się zanieczyszczenia plastikiem. Chiny, jako jeden z największych rynków konsumenckich na świecie, intensywnie wdrażają szereg polityk ochrony środowiska od czasu zaproponowania celu „podwójnego węgla”. W dokumencie „Opinie na temat dalszego wzmacniania kontroli zanieczyszczenia plastikiem” jasno określono, że do 2025 roku użycie niedegradowalnych plastikowych naczyń stołowych w gastronomii w miastach na poziomie prefektury lub powyżej musi zostać zmniejszone o 30%. Polityka ta jest niczym pałeczka, wskazująca kierunek dla branży gastronomicznej, skłaniając wiele firm do zwrócenia uwagi na degradowalne naczynia stołowe z PLA. Unia Europejska również nie zamierza pozostać w tyle. Jej „Dyrektywa w sprawie jednorazowych tworzyw sztucznych” wymaga, aby do 2025 roku wszystkie naczynia jednorazowe były wykonane w co najmniej 50% z materiałów pochodzących z recyklingu lub biodegradowalnych. Materiały PLA charakteryzują się dobrą biodegradowalnością i stały się ważnym wyborem dla producentów naczyń stołowych na rynku UE. Zasady i regulacje te nie tylko ograniczają korzystanie z tradycyjnych plastikowych naczyń, ale także tworzą szeroką przestrzeń polityczną dla rozwoju naczyń z PLA, stając się silnym czynnikiem stymulującym ich rozwój.
Popyt rynkowy: podwójne działanie: podnoszenie poziomu konsumpcji i koncepcja ochrony środowiska
Wzrost świadomości ekologicznej konsumentów jest kluczowym czynnikiem wzrostu popytu rynkowego na naczynia z PLA. Dzięki łatwości rozpowszechniania informacji, świadomość konsumentów na temat szkodliwości zanieczyszczenia plastikiem stale się pogłębia i są oni bardziej skłonni wybierać produkty przyjazne dla środowiska w swoim codziennym życiu. W szczególności młodsze pokolenie konsumentów, takie jak Generacja Z, charakteryzuje się wysoką akceptacją i dążeniem do ekologicznych i przyjaznych dla środowiska produktów, a także jest skłonne zapłacić pewną premię za korzystanie z ekologicznej zastawy stołowej. Rozwijający się przemysł gastronomiczny również przyniósł ogromne możliwości rynkowe dla naczyń z PLA. Biorąc za przykład Chiny, według danych opublikowanych przez iResearch Consulting, skala chińskiego rynku gastronomicznego przekroczyła 1,8 biliona juanów w 2024 roku, co oznacza wzrost o 18,5% rok do roku. Oczekuje się, że do 2030 roku przekroczy 3 biliony juanów, ze średnioroczną stopą wzrostu skumulowanego na poziomie ponad 12%. Ogromna liczba zamówień na wynos oznacza ogromny popyt na zastawę stołową. Tradycyjne plastikowe naczynia są stopniowo wycofywane z rynku pod presją ekologiczną. Zastawa stołowa z PLA stała się nowym faworytem w branży gastronomicznej ze względu na swoje właściwości biodegradowalne. Jednocześnie zastosowanie zastawy stołowej z PLA odegrało również ważną rolę demonstracyjną podczas imprez i wydarzeń na dużą skalę. Zimowe Igrzyska Olimpijskie w Pekinie w 2022 roku w pełni przyjęły ten trend.Lunchboxy PLA, noże, widelce itp., wykorzystując ich biodegradowalne właściwości, aby zmniejszyć ślad węglowy wydarzenia, pokazując światu zalety naczyń stołowych z PLA i w dalszym ciągu stymulując popyt rynkowy na naczynia stołowe z PLA.
Wydajność materiałów i innowacje technologiczne: przełamywanie wąskich gardeł i poprawa konkurencyjności
Materiały PLA same w sobie posiadają wiele doskonałych właściwości, co stanowi podstawę ich zastosowania w zastawie stołowej. PLA powstaje z roślin uprawnych, takich jak kukurydza i maniok, poprzez fermentację i polimeryzację. Po wyrzuceniu, w warunkach przemysłowego kompostowania, ulega całkowitemu rozkładowi do dwutlenku węgla i wody w ciągu 6 miesięcy, bez wytwarzania mikroplastiku i szkodliwych substancji. Co więcej, jego kwaśne właściwości polimerowe zapewniają 95% skuteczność antybakteryjną w stosunku do powszechnych bakterii, takich jak Escherichia coli. Jednocześnie nie zawiera szkodliwych składników, takich jak bisfenol A i plastyfikatory, spełnia normy bezpieczeństwa dotyczące kontaktu z żywnością i posiada międzynarodowe certyfikaty, takie jak FDA. Materiały PLA mają jednak wady w zakresie odporności termicznej (zwykle od -10°C do 80°C), twardości i wodoodporności, co ogranicza ich szersze zastosowanie. Aby przełamać te wąskie gardła, naukowcy i przedsiębiorstwa zwiększyły inwestycje w badania i rozwój. W zakresie optymalizacji procesów, precyzyjna kontrola krystaliczności, taka jak regulacja szybkości chłodzenia i wyżarzania, może zmniejszyć degradację aktywnych miejsc i poprawić jakość produktu. Innowacje technologiczne nie tylko poprawiają wydajność naczyń stołowych z PLA, ale także obniżają koszty produkcji. Wraz z ciągłym rozwojem technologii produkcji, efekt skali stopniowo się ujawnia, a cena cząstek PLA spada z 32 000 juanów/tonę w 2020 roku do 18 000 juanów/tonę przewidywanych na 2025 rok, co czyni naczynia stołowe z PLA bardziej konkurencyjnymi cenowo i dodatkowo zwiększa ich popularność na rynku.

Współpraca w rozwoju łańcucha przemysłowego: powiązania w górnym i dolnym biegu łańcucha w celu zapewnienia dostaw
Rozwój naczyń stołowych z PLA jest nierozerwalnie związany ze współpracą na wszystkich etapach łańcucha przemysłowego. Po stronie dostaw surowców na etapie upstream, wraz ze wzrostem popytu rynkowego, coraz więcej firm angażuje się w produkcję PLA. Przykładowo, projekt PLA o mocy 200 000 ton, planowany przez krajowe firmy, takie jak Wanhua Chemical i Jindan Technology, ma zostać uruchomiony w 2026 roku, co skutecznie zmniejszy zależność mojego kraju od importowanych cząstek PLA i zapewni stabilne dostawy surowców. W obszarze midstream, firmy stale wprowadzają zaawansowany sprzęt i technologie w celu poprawy wydajności produkcji i jakości produktów. Niektóre wiodące firmy, takie jak Yutong Technology, ulokowały zagraniczne bazy produkcyjne, co uczyniło Azję Południowo-Wschodnią kluczowym obszarem pod względem rozmieszczenia mocy produkcyjnych, stanowiąc 45% jej całkowitych mocy produkcyjnych, aby sprostać presji krajowej polityki ochrony środowiska i rosnącym kosztom. Jednocześnie, dzięki pionowej integracji dostaw surowców, samodzielnie zbudowaliśmy linie produkcyjne zmodyfikowanego PLA i utrzymaliśmy wysoką marżę zysku brutto. Kanały downstream również aktywnie współpracują. Meituan i Ele.me, platformy gastronomiczne na wynos, wprowadziły obowiązkowe wymagania dla nowych sprzedawców dotyczące stosowania opakowań biodegradowalnych od 2025 roku. Udział zakupów biodegradowalnej zastawy stołowej przez sieciowe marki cateringowe wzrósł z 28% w 2023 roku do 63% w 2025 roku, co sprzyja powszechnemu stosowaniu zastawy stołowej z PLA na rynku terminalowym. Bliska współpraca między górnym i dolnym ogniwem łańcucha przemysłowego stworzyła pozytywny krąg, stanowiąc solidną gwarancję zrównoważonego rozwoju PLA.