W ramach globalnej fali zrównoważonego rozwoju kwas polimlekowy o jakości spożywczej(PLA) naczynia stołowestaje się siłą napędową zielonej transformacji branży gastronomicznej, a jej niepowstrzymany trend sprawia, że ​​jej perspektywy na rynku globalnym są świetlane.

​

Ochrona środowiska to kluczowy czynnik, który wyróżnia naczynia stołowe z PLA do kontaktu z żywnością na rynku globalnym. Wraz z ciągłym wzrostem świadomości ekologicznej konsumentów na całym świecie, ludzie zwracają coraz większą uwagę na zanieczyszczenie środowiska spowodowane tradycyjnymi metodami.plastikowe naczynia stołoweWedług danych Programu Środowiskowego Narodów Zjednoczonych, około 8 milionów ton odpadów plastikowych trafia do oceanów każdego roku. Naczynia stołowe z PLA wykorzystują jako surowce odnawialne rośliny, takie jak kukurydza i trzcina cukrowa. W przemysłowym środowisku kompostowania, tempo degradacji może osiągnąć ponad 90% w ciągu zaledwie 6 miesięcy, a ostatecznie rozkłada się na dwutlenek węgla i wodę, co znacznie łagodzi kryzys zanieczyszczenia plastikiem. Na przykład, podczas Zimowych Igrzysk Olimpijskich w Pekinie w 2022 roku, wydarzenie to w pełni przyjęło naczynia stołowe z PLA, pokazując światu wykonalność ich zastosowania na szeroką skalę, co przyciągnęło uwagę i skłoniło wielu do naśladowania.organizatorzy imprez na dużą skalęna całym świecie.

Bezpieczeństwo jest ważną gwarancją, że naczynia stołowe z PLA dopuszczone do kontaktu z żywnością zdobędą zaufanie konsumentów na całym świecie. Posiadają one certyfikaty międzynarodowych organizacji, takich jak Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) oraz Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), co gwarantuje, że nie zawierają szkodliwych substancji, takich jak plastyfikatory i bisfenol A. W przeciwieństwie do tego, tradycyjne naczynia stołowe z melaminy mogą uwalniać substancje rakotwórcze, takie jak formaldehyd, w wysokiej temperaturze lub w specyficznych warunkach, podczas gdy wyjątkowe właściwości naczyń stołowych z PLA wbezpieczeństwo żywnościsprawiło, że jest on szeroko stosowany w miejscach, w których obowiązują wyjątkowo wysokie wymagania bezpieczeństwa, takich jak domy, szkoły i szpitale na całym świecie.

Dzięki innowacjom technologicznym wydajność żywnościNaczynia stołowe PLAMateriał ten jest stale optymalizowany, a jego możliwości zastosowania zostały dodatkowo rozszerzone. Dzięki modyfikacji procesu krystalizacji, temperatura odkształcenia cieplnego została znacznie zwiększona z 56°C do 132°C; po zmieszaniu z PBAT, jego wydłużenie przy zerwaniu wzrosło do ponad 100%, co pozwala na spełnienie wymagań w zakresie pakowania mrożonek. Ponadto, jego właściwości przetwarzania w niskiej temperaturze nie tylko zmniejszają zużycie energii o 30%, ale także umożliwiają dostosowanie do istniejących urządzeń do przetwarzania tworzyw sztucznych, co przyciąga wiele firm cateringowych i producentów na całym świecie. W Europie i Stanach Zjednoczonych coraz więcej sieci fast foodów zaczęło używać pudełek śniadaniowych z PLA; w Azji, japońskie sklepy typu convenience również wykorzystują folię spożywczą PLA do pakowania żywności.
Na poziomie politycznym wiele krajów na całym świecie aktywnie wprowadziło odpowiednie regulacje, aby chronić rozwój rynku naczyń stołowych z PLA przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Chiny wprowadziły politykę zwrotu podatku VAT dla producentów PLA i wymagają 30% redukcji w przypadku nieulegającego biodegradacji materiału.plastikowe naczynia stołowew branży gastronomicznej poprzez wprowadzenie „Zakazu Plastiku” w 2025 roku; Unia Europejska zainwestowała 300 milionów euro w plan Horyzont Europa, zobowiązując się do osiągnięcia 100% recyklingu odpadów PLA w obiegu zamkniętym do 2030 roku; Kalifornia i inne regiony Stanów Zjednoczonych również sukcesywnie wprowadzały przepisy ograniczające użycie plastiku, aby zachęcić do stosowania materiałów biodegradowalnych, takich jak PLA. Wdrożenie tych polityk skutecznie przyczyniło się do szybkiego rozwoju rynku naczyń stołowych z PLA przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Dane rynkowe bezpośrednio odzwierciedlają ogromny potencjał rozwojowy naczyń stołowych z PLA przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Według raportu China Research and Consulting, globalny rynek biodegradowalnych naczyń jednorazowych osiągnął wartość 12,2 mld USD w 2024 roku i oczekuje się, że do 2034 roku wzrośnie do 18,6 mld USD. Hengxin Life, wiodąca firma w branży, osiągnie przychody w wysokości 1,594 mld juanów w 2024 roku i wzrost zysku netto o 79,79% rok do roku w pierwszym kwartale 2025 roku. Przychody z produktów biodegradowalnych stanowią ponad 54% jej przychodów, co przyciągnęło uwagę globalnego kapitału do branży naczyń stołowych z PLA.
Pomimo szerokich perspektyw, rozwój naczyń stołowych z PLA dopuszczonych do kontaktu z żywnością na rynku globalnym wciąż napotyka pewne wyzwania, takie jak niewystarczająca odporność termiczna produktów niemodyfikowanych oraz degradacja w środowisku naturalnym pod wpływem temperatury. Jednak dzięki ciągłym inwestycjom w globalne badania naukowe, problemy te stopniowo ulegają poprawie. Można przewidywać, że napędzane potrzebami ochrony środowiska, wsparciem politycznym i postępem technologicznym, naczynia stołowe z PLA dopuszczone do kontaktu z żywnością będą zajmować coraz ważniejszą pozycję na rynku globalnym i wprowadzą branżę gastronomiczną w nową erę.zielona ochrona środowiska.