Numa era em que as pessoas prestam cada vez mais atenção à alimentação saudável, o desempenho higiênico dos utensílios de mesa tornou-se um ponto central de preocupação. Recentemente, com a aplicação de uma série de tecnologias inovadoras,utensílios de mesa à base de trigoObteve um grande avanço em termos de higiene, oferecendo aos consumidores uma opção gastronômica mais segura e saudável.

Utensílios de mesa tradicionais, comoutensílios de mesa de madeira e plástico, frequentemente enfrenta desafios de higiene durante o uso. Utensílios de mesa de madeira são propensos a absorver água e desenvolver mofo, com frestas que se tornam criadouros de bactérias. Utensílios de mesa de plástico de baixa qualidade podem liberar substâncias nocivas quando expostos a altas temperaturas ou após uso prolongado, e a sujeira permanece facilmente na superfície, que pode continuar abrigando bactérias mesmo após a limpeza. Em contraste,utensílios de mesa à base de trigoJá era apreciado por ser ecológico e biodegradável, e a melhoria em seu desempenho higiênico agora o torna ainda mais atraente.

A empresa alemã BioPak alcançou conquistas notáveis ​​na pesquisa e desenvolvimento deutensílios de mesa de palha de trigoA tecnologia de moldagem por ultra-alta pressão desenvolvida pela empresa pode ser considerada um modelo para o setor. Essa tecnologia utiliza pressão de até 600 MPa para comprimir e moldar as fibras da palha de trigo, resultando em uma estrutura interna da louça praticamente homogênea e densa. Testes demonstraram que a louça à base de trigo produzida com essa tecnologia apresenta uma superfície mais lisa em mais de 40% em comparação com os processos tradicionais, além de uma redução de 60% na adesão de resíduos alimentares, diminuindo significativamente a possibilidade de proliferação bacteriana.

Ofibra de trigoA louça antibacteriana lançada pela Toray Industries, do Japão, demonstra inovação na integração de materiais. A empresa misturou uniformemente fibra de palha de trigo com nanopartículas de cerâmica antibacteriana desenvolvidas internamente e produziu a matéria-prima para a louça por meio de um processo especial de fiação por fusão. Esse material não só preserva os atributos ecológicos da louça à base de trigo, como também proporciona efeitos antibacterianos de longa duração graças à liberação sustentada das partículas de cerâmica antibacteriana. Dados experimentais mostram que a taxa de inibição da Escherichia coli por essa louça permanece acima de 95% durante 12 meses consecutivos.

Além disso, a empresa americana Eco-Products introduziu um novo agente antibacteriano à base de plantas na produção deutensílios de mesa à base de trigoEste ingrediente antibacteriano, extraído de plantas naturais como alecrim e canela, possui um efeito inibitório significativo sobre bactérias patogênicas como o Staphylococcus aureus. Testes realizados por instituições independentes demonstram que utensílios de mesa à base de trigo, com a adição deste agente antibacteriano, apresentam um efeito antibacteriano 30% mais duradouro do que produtos com agentes antibacterianos tradicionais à base de íons de prata, atendendo plenamente aos padrões de segurança para materiais em contato com alimentos.

Especialistas do setor afirmaram que a melhoria no desempenho higiênico dos utensílios de mesa à base de trigo não apenas atende à busca dos consumidores por saúde, mas também promove...inovação tecnológicano mercado de utensílios de mesa com foco em proteção ambiental. Com o aumento do investimento em pesquisa e desenvolvimento em diversos países, espera-se que os utensílios de mesa à base de trigo alcancem avanços significativos em termos de higiene, durabilidade e resistência a altas temperaturas no futuro, trazendo nova vitalidade ao mercado global.mercado de utensílios de mesa.