Recentemente, diversas instituições de renome, como a QYResearch, divulgaram dados que mostram queutensílios de mesa ecológicos globaisO mercado mantém uma tendência de crescimento constante. O mercado global de utensílios de mesa descartáveis ​​e ecológicos atingiu US$ 10,52 bilhões em 2024 e a expectativa é que chegue a US$ 14,13 bilhões em 2031, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,3% entre 2025 e 2031.

A orientação por políticas tornou-se o principal motor do crescimento do mercado. A proibição da UE aos plásticos descartáveis ​​entrou em pleno vigor, a China “carbono duploO objetivo “promoveu a taxa de penetração demateriais biodegradáveispara 35%, e muitos países têm implementado intensamente políticas ambientais para acelerar o processo de substituição dos plásticos tradicionais. A inovação tecnológica superou o gargalo do custo. O preço dos utensílios de mesa ecológicos feitos depalha de trigodiminuiu 52% em comparação com 2020. A tecnologia de prensagem e moldagem em alta temperatura de utensílios de mesa de bambu atingiu a produção em larga escala, e a eficiência da produção aumentou 30% em comparação com os processos tradicionais.

O mercado apresenta características regionais significativas: a China contribui com mais de 40% da quota de mercado global, enquanto as regiões do Delta do Rio Yangtzé e do Delta do Rio das Pérolas dependem de abundantes recursos agrícolas e reservas de bambu para formar umautensílios de mesa de trigoeutensílios de mesa de bambuO setor industrial possui uma capacidade de produção anual superior a 7,5 milhões de toneladas; os mercados europeu e americano focam-se no design sofisticado e na operação de marcas de utensílios de mesa de bambu, enquanto o Sudeste Asiático se tornou um novo nó na cadeia de suprimentos de matérias-primas e processamento primário de utensílios de mesa de bambu, graças às suas vantagens no cultivo do bambu. No cenário de aplicação, a taxa de utilização de utensílios de mesa de trigo no setor de entrega de alimentos é de 58%, enquanto os utensílios de mesa de bambu têm aumentado rapidamente sua penetração na aviação, em restaurantes de alta gastronomia e em cantinas universitárias devido às suas vantagens em termos de textura e durabilidade.

Apesar de enfrentar desafios como a flutuação de preços da palha de trigo, matéria-prima afetada pelo clima, e um aumento de 38% no custo de aquisição de bambu de alta qualidade nos últimos dois anos, 67% dos consumidores estão dispostos a pagar um adicional de 15% a 20% por utensílios de mesa de trigo e bambu, e o capital continua a fluir para os subsetores relacionados. De 2024 a 2025, o financiamento relacionado a utensílios de mesa de trigo e bambu deverá aumentar.materiais ecologicamente corretosaumentará em 217%, e as perspectivas de longo prazo para o setor são promissoras.