وڌندڙ عالمي ماحولياتي شعور جي وچ ۾،بانس جي دسترخوان، پنهنجي قدرتي پائيداري ۽ بايوڊيگريڊيبلٽي جي مهرباني، آهستي آهستي دنيا جي گهرن ۽ ريسٽورنٽ ۾ روزمره جي استعمال جو سامان بڻجي رهيو آهي، پلاسٽڪ ۽ سيرامڪ ٽيبل ويئر جو هڪ مشهور متبادل بڻجي رهيو آهي.
جاپان جي شهر ٽوڪيو ۾ هڪ گهريلو عورت ميهو يامادا، هن کي مڪمل طور تي تبديل ڪري ڇڏيو آهيگھر جي دسترخوانبانس سان. "بانس جون پليٽونهلڪو ۽ پائيدار، ٻارن لاءِ محفوظ، صفائي کان پوءِ جلدي سڪي وڃن ٿا، ۽ مائڪرو ويڪرو ۾ محفوظ آهن، انهن کي ناشتي لاءِ کير ۽ لنچ باڪس گرم ڪرڻ لاءِ آسان بڻائين ٿا." هن وضاحت ڪئي ته بانس جي دسترخوان جي قدرتي بناوت ٽيبل تي هڪ ڳوٺاڻي جمالياتي اضافو ڪري ٿي، ۽ دوست اڪثر پڇندا آهن ته جڏهن اهي ايندا آهن ته ان کي ڪٿان خريد ڪجي. مقامي سپر مارڪيٽ ڊيٽا ڏيکاري ٿو ته هن سال گهريلو بانس جي دسترخوان جي وڪرو ۾ سال جي ڀيٽ ۾ 72٪ اضافو ٿيو آهي، ٻارن جيبانس جو پيالو۽ فورڪ ٽيبل ويئر سيلز چارٽس جي چوٽي تي مضبوطيءَ سان سيٽ ڪري ٿو.
آمريڪا جي شهر سان فرانسسڪو ۾ ڪيترن ئي مشهور ريسٽورنٽ پڻ پنهنجي روزاني ڪمن ۾ بانس جي دسترخوان کي شامل ڪيو آهي.سائو پيالو"هڪ ريسٽورنٽ جيڪو هلڪي کاڌي ۾ ماهر آهي، سلاد جي ٿانون ۽ ناشتي جي پليٽن کان وٺي ٽيڪ آئوٽ ڪنٽينرز تائين هر شيءِ لاءِ بانس استعمال ڪندو آهي. ريسٽورنٽ جي مئنيجر مارڪ وضاحت ڪئي، "گراهڪ واقعي اسان جي ماحولياتي وابستگي جي تعريف ڪن ٿا. ڪيترائي خاص طور تي اسان جي ريسٽورنٽ ۾ صرف ان ڪري ايندا آهن جو اسان بانس جي دسترخوان استعمال ڪندا آهيون." هي انتخاب نه رڳو پلاسٽڪ جي دسترخوان جي استعمال کي گهٽائي ٿو پر مهيني جي دسترخوان جي خريداري جي قيمت جو تقريباً 30٪ پڻ بچائي ٿو، ٻنهي لاءِ هڪ جيت-جيت جي صورتحال حاصل ڪري ٿو.ماحولياتي تحفظ۽ منافعو.
آسٽريليا جي شهر سڊني ۾ بانس جي ٽيبل ويئر ڪميونٽي جي واقعن جو هڪ باقاعده خاصيت بڻجي چڪو آهي. هفتي جي آخر ۾ مارڪيٽن ۽ ٻاهرين پکنڪ ۾، رضاڪار رهائشي ماڻهن کي استعمال ڪرڻ لاءِ مفت بانس جي ٽيبل ويئر فراهم ڪندا آهن، جيڪو پوءِ گڏ ڪيو ويندو آهي، صاف ڪيو ويندو آهي، ۽ تقريب کان پوءِ ري سائيڪل ڪيو ويندو آهي. "پڪنڪ لاءِ بانس جي ٽيبل ويئر استعمال ڪرڻ سان پلاسٽڪ جي ڪچري جي ماحول کي آلوده ڪرڻ ۽ ڳري سيرامڪ ٽيبل ويئر کڻڻ جي ضرورت کي ختم ڪري ٿو، ان کي ٻاهرين موقعن لاءِ بهترين بڻائي ٿو،" هڪ شرڪت ڪندڙ لوسي چيو.
اڄ، بانس جي دسترخوان، پنهنجي متنوع شڪلن ۽ عملي خاصيتن سان، هڪ اهم محرڪ بڻجي رهيو آهيسائي استعمال.
پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-28-2025
