„Najprísnejší zákaz plastov“ v EÚ naďalej platí a jednorazové plastové stolové riady boli úplne stiahnuté z trhu.riad z pšeničných otrúbvytvorené poľskou značkou Bioterm s dvojitými výhodami „jedlé + plne biologicky odbúrateľné„, sa stala novým štandardom na globálnom trhu s environmentálnymi spotrebiteľskými potrebami s ročným obratom presahujúcim jeden milión amerických dolárov.

Výhody politiky a inovatívny dizajn poháňajú rýchlu expanziu značky. V súčasnosti spoločnosť Bioterm uviedla na trh 6 rôznych špecifikácií platní,misky, a súpravy nožov a vidličiek s ročnou produkciou viac ako 15 miliónov kusov, vyvážané do viac ako 40 krajín vrátane Dánska, Francúzska a Spojeného kráľovstva. Na platformách sociálnych médií, ako sú TikTok a Instagram, značka priťahuje veľké množstvo mladých spotrebiteľov prezentovaním kreatívnych videí a environmentálnych príbehov o „jedálenskom príbore“. Nezávislá webová stránka prekročila jeden milión mesačných návštev a spontánne odporúčania environmentálnych KOL jej ďalej pomohli stať sa produktom internetovej celebrity.

Toto „premena odpadu na poklad„Model spúšťa reťazový efekt. Podľa údajov EÚ tvoril riad na báze pšenice 27 % regionálnehoekologický riadtrh a mestá ako Paríž vo Francúzsku ho zaradili do plánu nahradenia jednorazových plastových krabíc na jedlo do roku 2026. Dokonca aj tradičné obaly na kebab z rýchleho občerstvenia začínajú používať tento typ materiálu. V porovnaní s plastmi, ktorých rozklad trvá stovky rokov,pšeničný riadje dvojitým víťazom pre životné prostredie aj pre podnikanie,“ povedal Dawid Wró blowski, projektový manažér v spoločnosti Bioterm

Analytici z odvetvia poukazujú na to, že s zintenzívnením globálnych politík zákazu plastov sa očakáva, že veľkosť trhu s pšeničným riadom, ktorý kombinuje výhody zdrojov a inovatívne skúsenosti, sa do roku 2031 zdvojnásobí v porovnaní so súčasnou úrovňou. Na zabránenie narušenia trhu nekvalitnými výrobkami sú však potrebné štandardy kvality, ako je certifikácia SGS bez plastov. Toto „revolúcia pšeničných otrúb„pochádzajúci z Európy poskytuje novú paradigmu pre globálny rozvoj environmentálnychpriateľský riad.