Mes rritjes së ndërgjegjësimit global për mjedisin,enë tavoline prej bambuje, falë qëndrueshmërisë së tij natyrore dhe biodegradueshmërisë, po bëhet gradualisht një element i përditshëm në shtëpitë dhe restorantet në mbarë botën, duke u bërë një alternativë popullore ndaj enëve plastike dhe qeramike.

Miho Yamada, një shtëpiake në Tokio të Japonisë, e ka zëvendësuar plotësisht...enë shtëpiakeme bambu.Pjata bambujejanë të lehta dhe të qëndrueshme, të sigurta për fëmijët, thahen shpejt pas pastrimit dhe janë të sigurta për mikrovalë, duke i bërë ato të përshtatshme për ngrohjen e qumështit dhe kutive të drekës për mëngjes.” Ajo shpjegoi se tekstura natyrale e enëve të tavolinës prej bambuje i shton një estetikë rustike tavolinës dhe miqtë shpesh pyesin se ku mund t’i blejnë kur i vizitojnë. Të dhënat e supermarketeve lokale tregojnë se shitjet e enëve të tavolinës prej bambuje për familjet janë rritur me 72% nga viti në vit këtë vit, me ato për fëmijë.tas bambujedhe setet e pirunëve renditen fort në krye të tabelave të shitjeve të enëve të tavolinës.

Disa restorante të njohura në San Francisko, SHBA, kanë përfshirë gjithashtu enët e tavolinës prej bambuje në operacionet e tyre të përditshme.Tas i Gjelbër,” një restorant i specializuar në vakte të lehta, përdor bambu për gjithçka, nga tasat e sallatave dhe pjatat e ushqimeve të lehta deri te enët për ushqim me vete. Mark, menaxheri i restorantit, shpjegoi: “Klientët e vlerësojnë shumë angazhimin tonë mjedisor. Shumë vijnë posaçërisht në restorantin tonë thjesht sepse ne përdorim enë tavoline prej bambuje.” Kjo zgjedhje jo vetëm që zvogëlon përdorimin e enëve plastike, por gjithashtu kursen afërsisht 30% të kostos mujore të prokurimit të enëve të tavolinës, duke arritur një situatë të favorshme për të dyja palët.mbrojtja e mjedisitdhe rentabilitetin.

Enët e tavolinës prej bambuje janë bërë një element i rregullt i ngjarjeve të komunitetit në Sydney, Australi. Në tregjet e fundjavës dhe piknikët në natyrë, vullnetarët ofrojnë enë falas prej bambuje për banorët, të cilat më pas mblidhen, pastrohen dhe riciklohen pas ngjarjes. "Përdorimi i enëve të tavolinës prej bambuje për një piknik eliminon nevojën për t'u shqetësuar për ndotjen e mjedisit nga mbetjet plastike dhe nevojën për të mbajtur enë të rënda qeramike, duke i bërë ato perfekte për raste në natyrë", tha Lucy, një pjesëmarrëse.

Sot, enët e tavolinës prej bambuje, me format e tyre të larmishme dhe karakteristikat praktike, po bëhen një nxitës kryesor i...konsumi i gjelbër.