Усред растуће глобалне еколошке свести,бамбусово посуђе, захваљујући својој природној издржљивости и биоразградивости, постепено постаје свакодневни елемент у домовима и ресторанима широм света, постајући популарна алтернатива пластичном и керамичком посуђу.

Михо Јамада, домаћица у Токију, у Јапану, потпуно је заменила својукућни прибор за јелоса бамбусом.“Бамбусови тањирилагани су и издржљиви, безбедни за децу, брзо се суше након чишћења и безбедни су за микроталасну, што их чини погодним за загревање млека и кутија за ручак.“ Објаснила је да природна текстура бамбусовог посуђа додаје рустичну естетику столу, а пријатељи често питају где да га купе када дођу у посету. Подаци локалних супермаркета показују да је продаја кућног бамбусовог посуђа повећана за 72% у односу на претходну годину ове године, при чему је дечји...бамбусова чинијаи сетови виљушки чврсто се налазе на врху листе продаје посуђа.

Неколико популарних ресторана у Сан Франциску, САД, такође је укључило бамбусово посуђе у своје свакодневно пословање.Зелена боул„, ресторан специјализован за лагане оброке, користи бамбус за све, од чинија за салату и тањира за грицкалице до посуда за понети. Марк, менаџер ресторана, објаснио је: „Муштерије заиста цене нашу посвећеност заштити животне средине. Многи долазе управо у наш ресторан једноставно зато што користимо бамбусово посуђе.“ Овај избор не само да смањује употребу пластичног посуђа, већ и штеди приближно 30% месечних трошкова набавке посуђа, постижући вин-вин ситуацију за обе стране.заштита животне срединеи профитабилност.

Бамбусово посуђе постало је редовна карактеристика догађаја у заједници у Сиднеју, у Аустралији. На викенд пијацама и пикницима на отвореном, волонтери обезбеђују бесплатно бамбусово посуђе за становнике, које се затим сакупља, чисти и рециклира након догађаја. „Коришћење бамбусовог посуђа за пикник елиминише потребу за бригом о пластичном отпаду који загађује животну средину и потребу за ношењем тешког керамичког посуђа, што га чини савршеним за догађаје на отвореном“, рекла је Луси, учесница.

Данас, бамбусово посуђе, са својим разноврсним облицима и практичним карактеристикама, постаје кључни покретачзелена потрошња.