Недавно су више ауторитативних институција, попут QYResearch, објавиле податке који показују даглобално еколошки прихватљиво посуђеТржиште одржава стабилан тренд раста. Глобално тржиште еколошки прихватљивог посуђа за једнократну употребу достигло је 10,52 милијарде америчких долара у 2024. години, а очекује се да ће порасти на 14,13 милијарди америчких долара у 2031. години, са просечном годишњом стопом раста од 4,3% од 2025. до 2031. године.

Вођење политиком постало је главни мотор раста тржишта. Забрана ЕУ за пластику за једнократну употребу је ступила у потпуности на снагу, кинеска „двоструки угљеник„циљ је промовисао стопу пенетрације“биоразградиви материјалина 35%, а многе земље су интензивно увеле политике заштите животне средине како би убрзале процес замене традиционалне пластике. Технолошке иновације су пробиле уско грло трошкова. Цена еколошки прихватљивог посуђа направљеног одпшенична сламасмањена је за 52% у поређењу са 2020. годином. Технологија пресовања и обликовања на високим температурама бамбусовог посуђа постигла је производњу великих размера, а ефикасност производње повећана је за 30% у поређењу са традиционалним процесима.

Тржиште показује значајне регионалне карактеристике: Кина доприноси са преко 40% глобалног тржишног удела, док се региони делте реке Јангце и делте Бисерне реке ослањају на обилне пољопривредне ресурсе и резерве бамбуса како би формиралипшенично посуђеибамбусово посуђеиндустријски кластер са годишњим производним капацитетом од преко 7,5 милиона тона; европско и америчко тржиште фокусира се на врхунски дизајн и брендирано пословање бамбусовог посуђа, док је Југоисточна Азија постала нови чвор у ланцу снабдевања сировинама за бамбусово посуђе и примарном прерадом, ослањајући се на његове предности у узгоју бамбуса. У сценарију примене, стопа искоришћења пшеничног посуђа у области доставе хране износи 58%, док је бамбусово посуђе брзо повећало своју стопу пенетрације у авијацији, врхунском угоститељству и кантинама кампуса због својих предности у текстури и издржљивости.

Упркос суочавању са изазовима као што су флуктуације цена сировина од пшеничне сламе погођених климатским условима и повећање трошкова набавке висококвалитетног бамбуса од 38% у последње две године, 67% потрошача је спремно да плати премију од 15% до 20% за посуђе од пшенице и бамбуса, а капитал наставља да тече у повезане подсекторе. Од 2024. до 2025. године, финансирање везано за посуђе на бази пшенице и бамбусаеколошки прихватљиви материјалиповећаће се за 217%, а дугорочни изгледи индустрије су обећавајући.