دۇنيا مىقياسىدا سۇلياۋنى چەكلەشنىڭ كۈچىيىشىگە ئەگىشىپ ، بۇغداي كېپىكى ۋە پاخالدىن ياسالغان ئېكولوگىيىلىك مۇھىت ئاسراش بۇيۇملىرى خەلقئارا بازاردا تېز سۈرئەتتە كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى قوزغىدى. Fact.MR نىڭ سانلىق مەلۇماتىغا ئاساسلانغاندا ، يەر شارىبۇغداي پاخال تاماقلىرى2025-يىلى بازار 86 مىليون 500 مىڭ دوللارغا يەتتى ، مۆلچەرلىنىشىچە 2035-يىلغا بارغاندا 347 مىليون دوللاردىن ئېشىپ ، CAGR نىڭ% 14.9 گە ۋەكىللىك قىلىدۇ.

ياۋروپا بۇ تېخنىكىنى قوللانغان تۇنجى بازار بولۇپ قالدى. ئىشلىتىۋاتقان پولشا ماركىسى Biotremبۇغداي كېپىكىئۇنىڭ خام ئەشياسى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، يىللىق ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى 15 مىليون پارچە بولۇپ ، مەھسۇلاتلىرى ئاللىقاچان گېرمانىيە ، فرانسىيە ۋە ئەنگىلىيە قاتارلىق 40 نەچچە دۆلەتتە بار. دانىيەدىكى Stella Polaris مۇزىكا بايرىمىدا ، ئۇنىڭ يېيىشلىك تەخسىلىرى ئىجادىي ھالدا پىسا قاتلىمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەن بولۇپ ، ئۇلارنىڭ 30 كۈندە تەبىئىي پارچىلىنىش ئىقتىدارى كەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن. گېرمانىيە ۋە فرانسىيەدىكى ئالىي دەرىجىلىك رېستورانلار ھەتتا ئۇنى ئىشلىتىپ كېلىۋاتىدۇئېكولوگىيەلىك بەلگە، تاماقلىرى بىلەن تاتلىق ۋە مەززىلىك تاماقلارنى جۈپلەش قاتارلىق ئۆزگىچە مۇلازىمەتلەر بىلەن تەمىنلەيدۇ.

شىمالىي ئامېرىكا بازىرى يېقىندىن ئەگىشىپ مېڭىۋاتىدۇ ، ئامېرىكىنىڭ بىر قانچە شىتاتلىرىدىكى ئاشخانىلار ئالماشتۇرۇلدىبۇغداينى ئاساس قىلغان قاچا-قۇچاسۇلياۋ چەكلەش سەۋەبىدىن. جۇڭگودىكى دوڭيىڭ مايۋودىغا ئوخشاش شىركەتلەرنىڭ مەھسۇلاتلىرى 28 دۆلەتكە ئېكىسپورت قىلىنىدۇ ، LFGB قاتارلىق خەلقئارالىق گۇۋاھنامىلەرگە ئېرىشتى ھەمدە ياۋروپا ۋە ئامېرىكا زەنجىرسىمان ئاشخانىلىرىنى تەمىنلىگۈچىگە ئايلاندى. بۇ قاچا-قۇچا بۇيۇملىرى 120 to يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ ، 10 قېتىمدىن ئارتۇق قايتا ئىشلەتكىلى بولىدۇ ھەمدە ئەنئەنىۋى سۇلياۋغا سېلىشتۇرغاندا تەننەرخ ئۈنۈمى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

Biotrem نىڭ تۈر دېرىكتورى داۋىد Wróblewski مۇنداق دەپ كۆرسەتتى: «بىر توننا بۇغداي كېپىكى 10 مىڭ پارچە ئۈستەل قاچىسى ياسىيالايدۇ ، خام ئەشيانىڭ تەننەرخى گۈرۈچ پوستىنىڭكىدىن% 30 تۆۋەن». ئۇ كەڭ تارقىلىشقا دىققەت قىلدىبۇغداي ئىشلەپچىقىرىشرايونلار ۋە ئۇنىڭ تېز سۈرئەتتە ناچارلىشىشى ئۇنى سۇلياۋ قاچا-قۇچىلارنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشىغا ئايلاندۇردى. كەسىپ ئەھلىلىرىنىڭ مۆلچەرلىشىچە ، ئاسىيا-تىنچ ئوكيان رايونى كېيىنكى ئېشىش ماتورىغا ئايلىنىدىكەن ، جۇڭگو ، ھىندىستان قاتارلىق ئاساسلىق بۇغداي ئىشلەپچىقىرىدىغان دۆلەتلەردە ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىنىڭ ئېشىشى بازار باھاسىنى تېخىمۇ تۆۋەنلىتىدىكەن.