2025 چائنا انوائرمنٹل پروٹیکشن انڈسٹری ایکسپو میں، ایک نمائشماحول دوست دسترخوانٹیکنالوجی نے بڑے پیمانے پر توجہ مبذول کرائی ہے: مائکروویو ہیٹ ایبل پولی لیکٹک ایسڈکھانے کے ڈبے، اعلی جفاکشیگندم کا بھوساکھانے کی پلیٹیں، اور تیزی سے انحطاط پذیربانس کے دسترخوانتمام نمائش کر رہے ہیں. ان عملی اور ماحول دوست مصنوعات کو بنیادی ٹیکنالوجیز جیسے مادی تبدیلی اور ذہین پیداوار میں پیش رفت کی حمایت حاصل ہے۔ آج کل، تکنیکی جدت طرازی ماحول دوست دسترخوان کی "اعلی قیمت اور کمزور کارکردگی" کے مخمصے کو توڑنے کی کلید بن رہی ہے، جس سے صنعت کو اپ گریڈ کرنے میں تیزی آتی ہے۔ میں

ماضی میں، ماحول دوست دسترخوان کی قیمت روایتی پلاسٹک کے دسترخوان کے مقابلے میں بہت زیادہ تھی کیونکہ خام مال کی زیادہ لاگت، پیچیدہ پیداواری عمل، اور کچھ مصنوعات میں خراب گرمی کی مزاحمت اور آسانی سے رساو جیسے مسائل تھے۔ آج کل، بائیو بیسڈ میٹریل موڈیفیکیشن ٹیکنالوجی میں پیش رفت نے اس صورتحال میں ایک اہم موڑ لایا ہے۔ متعلقہ R&D ٹیم نے پلانٹ پر مبنی سختی کرنے والے ایجنٹوں کو شامل کر کے پولی لیکٹک ایسڈ (PLA) مواد میں ترمیم کی، دسترخوان کے گرمی سے بچنے والے درجہ حرارت کو 60 ℃ سے بڑھا کر 120 ℃ کر دیا، جبکہ پیداواری لاگت میں 18 فیصد کمی کی۔ ترمیم شدہپی ایل اے دسترخوانگرم سوپ اور مائیکرو ویو ہیٹنگ کے لیے براہ راست استعمال کیا جا سکتا ہے، جس کی کارکردگی روایتی پلاسٹک کے دسترخوان سے موازنہ ہے لیکن قیمت میں صرف 20 فیصد زیادہ ہے۔ یہ چین کیٹرنگ برانڈز کی سپلائی چین میں داخل ہو گیا ہے۔ "

پیداواری ٹیکنالوجی کے لحاظ سے، گندم کے بھوسے کی مولڈنگ ٹیکنالوجی کے ذہین اپ گریڈ نے بھی اہم نتائج حاصل کیے ہیں۔ صنعت میں شروع کی گئی مکمل طور پر خودکار پیداوار لائن کے تناسب کو بہتر بناتی ہے۔گندم کے بھوسے کے ریشےاور AI الگورتھم کے ذریعے گرم دبانے والے پیرامیٹرز، جو نہ صرف بھوسے کے دسترخوان کے آسانی سے ٹوٹنے کا مسئلہ حل کرتے ہیں، بلکہ پیداواری کارکردگی میں 25% اور مصنوعات کی اہلیت کی شرح کو 82% سے 97% تک بڑھاتے ہیں۔ ماضی میں، دسترخوان کے 10000 سیٹ تیار کرنے کے لیے 7 کارکنوں کی ضرورت ہوتی تھی، لیکن اب اسے مکمل کرنے کے لیے 2 لوگ ذہین آلات چلا سکتے ہیں، جس سے مزدوری کی لاگت تقریباً 70 فیصد کم ہو جاتی ہے۔ "تکنیکی ماہرین نے کہا کہ عمل کو اپ گریڈ کرنے کے بعد، یونٹ کی قیمتگندم کے بھوسے کا دسترخوان1.1 یوآن کر دیا گیا ہے، اور روایتی پلاسٹک کے دسترخوان کے ساتھ قیمت کا فرق 0.3 یوآن تک کم ہو گیا ہے۔ یہ پرائمری اور سیکنڈری اسکول کینٹینوں اور چین فاسٹ فوڈ ریستوراں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ میں

بانس کے دسترخوان کے میدان نے بھی نئی تکنیکی کامیابیاں دیکھی ہیں۔ نئے ترقی یافتہبانس فائبرماحول دوست دسترخوان، جدید "کم درجہ حرارت کاربونائزیشن + بائیوڈیگریڈیبل ایجنٹوں کے اضافے" کے عمل کے ذریعے، نہ صرف بانس کی قدرتی سختی کو برقرار رکھتا ہے، بلکہ انحطاط کے وقت کو 36 گھنٹے تک کم کرتا ہے، اور روایتی بانس کی مصنوعات کے مولڈ ہونے کے مسئلے سے بچاتا ہے۔ ہم نے بانس کے استعمال کی شرح کو بھی بہتر بنایا ہے، جس سے پہلے سے ضائع شدہ بانس کی شیونگ اور بانس کے جوڑوں کو پیداواری مواد میں تبدیل کیا گیا ہے، جس سے خام مال کی لاگت میں 15 فیصد کمی آئی ہے۔ فی الحال، ہم نے کھانے کے ڈبوں اور چمچوں جیسی مصنوعات کی ایک سیریز شروع کی ہے، جس میں اعلیٰ درجے کے ہوم اسٹے کے پائلٹ پراجیکٹس میں 92 فیصد کی اعلی تعریف کی شرح ہے۔سبز ریستوراں

صنعت کے ماہرین بتاتے ہیں کہ تکنیکی جدت طرازی کی مسلسل ترقی کے ساتھ، ماحول دوست دسترخوان "متبادل انتخاب" سے "ترجیحی حل" کی طرف منتقل ہو رہا ہے۔ مستقبل میں، ماحول دوست دسترخوان کی صنعت کے ساتھ بائیو سنتھیسز اور تھری ڈی پرنٹنگ جیسی ٹیکنالوجیز کے گہرے انضمام کے ساتھ، یہ صنعت لاگت، کارکردگی اور ماحولیاتی دوستی کا ایک جامع توازن حاصل کرے گی، جس کے حصول کے لیے مضبوط تعاون فراہم کیا جائے گا۔دوہری کاربن"مقصد.