Recentemente, parechje istituzioni autorevoli cum'è QYResearch anu publicatu dati chì mostranu chìstoviglie ecologiche mundialiU mercatu mantene una tendenza di crescita stabile. A dimensione di u mercatu mundiale di i piatti ecologichi è dispunibili hà righjuntu 10,52 miliardi di dollari americani in u 2024, è si prevede chì ghjunghjerà à 14,13 miliardi di dollari americani in u 2031, cù un tassu di crescita annuale cumpostu di 4,3% da u 2025 à u 2031.

A pulitica hè diventata u mutore principale di a crescita di u mercatu. A pruibizione di l'UE nantu à i plastichi dispunibili hè entrata in pienu effettu, a Cina "duale carboniu"L'obiettivu hà prumuvutu u tassu di penetrazione dimateriali biodegradabilià 35%, è parechji paesi anu introduttu intensivamente pulitiche ambientali per accelerà u prucessu di sustituzione di i plastichi tradiziunali. L'innuvazione tecnologica hà rottu u collu di buttiglia di i costi. U prezzu di e stoviglie rispettuose di l'ambiente fatte dapaglia di granuhè diminuitu di 52% paragunatu à u 2020. A tecnulugia di pressatura è di furmazione à alta temperatura di e stoviglie di bambù hà ottenutu una pruduzzione à grande scala, è l'efficienza di pruduzzione hè aumentata di 30% paragunatu à i prucessi tradiziunali.

U mercatu presenta caratteristiche regiunali significative: a Cina cuntribuisce più di u 40% di a quota di mercatu mundiale, mentre chì e regioni di u delta di u fiume Yangtze è di u delta di u fiume Pearl si basanu nantu à risorse agricule abbundanti è riserve di bambù per furmà unstoviglie di granuèstoviglie di bambùCluster industriale cù una capacità di pruduzzione annuale di più di 7,5 milioni di tunnellate; I mercati europei è americani si focalizanu nantu à u disignu di alta gamma è l'operazione di marca di stoviglie in bambù, mentre chì l'Asia sudorientale hè diventata un novu nodu in a catena di furnimentu per e materie prime è a trasfurmazione primaria di stoviglie in bambù, basendu si nantu à i so vantaghji in a cultura di u bambù. In u scenariu di l'applicazione, u tassu di utilizzazione di stoviglie in granu in u campu di consegna di cibo rapprisenta u 58%, mentre chì e stoviglie in bambù anu aumentatu rapidamente u so tassu di penetrazione in l'aviazione, a ristorazione di alta gamma è e mense di i campus per via di i so vantaghji in termini di struttura è durabilità.

Malgradu sfide cum'è e fluttuazioni di i prezzi di e materie prime di paglia di granu affettate da u clima è un aumentu di 38% di u costu di l'acquistu di bambù di alta qualità in l'ultimi dui anni, u 67% di i cunsumatori sò disposti à pagà un premium di 15%-20% per e stoviglie di granu è di bambù, è u capitale cuntinueghja à scorrere in i sottosettori cunnessi. Da u 2024 à u 2025, u finanziamentu ligatu à e materie prime à base di granu è di bambù.materiali rispettosi di l'ambienteaumenterà di 217%, è e prospettive à longu andà di l'industria sò promettenti.