Eguneroko bizitzan, tradizioaren min puntuakmahai-tresnakkezkagarriak dira:plastikozko mahai-tresnakdeformatu eta substantzia kaltegarriak askatzen ditu beroaren eraginpean dagoenean, eta zeramikazko mahai-tresnak hauskorrak eta zailak dira mantentzeko. Gaur egun,banbuzko zuntzezko mahai-tresnakbere abantaila naturalengatik azkar bihurtu da ezaguna eta mahai-tresnen industrian gogokoena bihurtu da.

Banbuzko zuntzezko mahai-tresnak hazkuntza-ziklo laburreko banbuz eginda daude, eta ingurumen-babeserako propietateak jatorritik urrats bat aurrerago daude. Errendimenduari dagokionez, bero-isolamendu efektua bereziki nabarmena da. Janari beroa ontzian sartzen denean...banbuzko zuntz ontzia, beroaren eroankortasuna motela da, eta horrek erabiltzailea erredurak saihesten ditu. Proba profesionalek erakusten dute 100 ℃-tan janaria banbuzko zuntzezko ontzian 5 minutuz sartu ondoren, kanpoko hormaren tenperatura 35 ℃-koa baino ez dela, hau da, plastikozko mahai-tresnen 50 ℃-koa baino askoz txikiagoa. Aldi berean, banbuzko zuntzezko mahai-tresnek ez dituzte substantzia kaltegarriak deskonposatzen tenperatura altua dela eta, eta horrek erabiltzeko seguruagoa egiten du.

Erorketaren aurkako errendimenduari dagokionez, banbuzko zuntzezko mahai-tresnek ere ondo funtzionatzen dute. Zuntz-egitura bereziak kuxin ona eta kolpeen aurkako erresistentzia ematen die. Esperimentuek erakusten dute 1,5 metroko altueratik erortzean,banbuzko zuntz plakamarradura txikiak baino ez ditu uzten, zeramikazko mahai-tresnak berehala hausten diren bitartean eta plastikozko mahai-tresnak ere nabarmen kaltetuta geratzen dira. Ezaugarri honek aukera aproposa bihurtzen ditu haurrak dituzten familientzat.
Gainera, banbuzko zuntzezko mahai-tresnek propietate antibakteriano naturalak dituzte, eta horiek E. coli bezalako bakterioen hazkuntza inhibitzen dute; gainazala leuna eta erraz garbitzen da, eta olio-orbanak garbitu daitezke urarekin; bota ondoren modu naturalean degradatu daitezke, hilabete gutxiren buruan deskonposatuz kutsadura zuria saihesteko. Osasun eta ingurumen-kontzientzia hobetzearekin batera, banbuzko zuntzezko mahai-tresnak pixkanaka familiak eta piknikak bezalako eszenak hartzen ari dira, abantaila anitzekin, eta ziur aski bihurtuko dira...aukera nagusia.etorkizunean jantokiko mahaian.