La vaisselle en blé polonaise se vend à plus d'un million de yuans par an après l'interdiction du plastique par l'UE.

L’interdiction la plus stricte du plastique imposée par l’UE continue de porter ses fruits, et la vaisselle en plastique jetable a été totalement retirée du marché.vaisselle en son de blécréée par la marque polonaise Bioterm, avec ses deux avantages de «comestible + entièrement biodégradable« », est devenue une nouvelle référence sur le marché mondial des produits de consommation environnementaux, avec des ventes annuelles dépassant le million de dollars américains.

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Bioterm, fondée en 2012, utiliseson de bléLe son de blé, un sous-produit de la transformation de céréales comme le blé et le seigle, est utilisé comme matière première principale. Une tonne de son de blé pur permet de fabriquer 10 000 pièces de vaisselle, valorisant ainsi pleinement cette ressource abondante.ressources en bléen Europe et en Amérique pour réduire les coûts. La technologie qu'elle a développée permet à la vaisselle de résister aux variations de température des fours à micro-ondes et des fours traditionnels, de maintenir les aliments chauds et froids sans déformation et d'atteindre les objectifs suivants :miracle environnementalde «disparition après usage» – soit directement consommés, soit complètement dégradés enmatière organiqueen 30 jours dans l'environnement naturel, sans aucun résidu de microplastique.

Les avantages liés aux politiques publiques et à une conception innovante favorisent une expansion rapide de la marque. Actuellement, Bioterm propose six modèles de plaques aux spécifications différentes.boulesLa marque propose des couverts et des ensembles de couteaux, avec une production annuelle de plus de 15 millions d'unités, exportés dans plus de 40 pays, dont le Danemark, la France et le Royaume-Uni. Sur les réseaux sociaux comme TikTok et Instagram, elle séduit un large public de jeunes consommateurs en diffusant des vidéos créatives et des reportages écologiques sur ses « ustensiles de cuisine ». Son site web indépendant enregistre plus d'un million de visites mensuelles, et les recommandations spontanées d'influenceurs écologistes ont contribué à en faire un produit phare d'internet.

Ce "transformer les déchets en trésorCe modèle déclenche un effet domino. Selon les données de l'UE, la vaisselle à base de blé représente 27 % des ventes régionales.vaisselle écologiqueLe marché s'est développé et des villes comme Paris l'ont intégré à leur plan de remplacement des emballages alimentaires en plastique jetables d'ici 2026. Même les emballages traditionnels de kebabs commencent à utiliser ce type de matériau. Contrairement aux plastiques qui mettent des centaines d'années à se dégrader,vaisselle en blé« C’est une double victoire pour l’environnement et pour l’entreprise », a déclaré Dawid Wróblewski, chef de projet chez Bioterm

Les analystes du secteur soulignent qu'avec le renforcement des politiques mondiales d'interdiction du plastique, la taille du marché de la vaisselle en blé, qui allie ressources abondantes et innovations, devrait doubler d'ici 2031 par rapport à son niveau actuel. Toutefois, des normes de qualité telles que la certification SGS « sans plastique » sont nécessaires pour éviter que des produits de mauvaise qualité ne perturbent le marché.révolution du son de blé« originaire d’Europe » propose un nouveau paradigme pour le développement mondial de l’environnementvaisselle conviviale.


Date de publication : 23 septembre 2025
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