Avec la mobilisation mondiale actuelle en faveur de l'interdiction du plastique,vaisselle en fibre de bambouLe secteur connaît une croissance rapide. Les dernières données montrent que la taille du marché mondial des plaques en fibres de bambou pour âme a dépassé 98 millions de dollars américains en 2025 et devrait atteindre 137 millions de dollars américains d'ici 2032, soit un TCAC de 4,88 %, ce qui indique un intérêt croissant pour ce secteur.vaisselle écologiqueAu niveau régional, le secteur présente une tendance où « les marchés matures dominent et les marchés émergents s’accélèrent ».

L'Europe et les États-Unis, avec leurs politiques rigoureuses, sont devenus des marchés de consommation majeurs. Le règlement (UE) n° 10/2011 interdit explicitement la vente d'articles de table contenant des additifs non autorisés, obligeant les entreprises à obtenir la certification EFSA et à se soumettre à des tests de migration. La marque française EKOBO a ainsi modernisé ses lignes de production et obtenu la certification.boîtes à lunch en fibre de bambouCes produits sont désormais disponibles dans 80 % des supermarchés bio en Europe. Aux États-Unis, les ajustements de la politique tarifaire entraînent une restructuration des chaînes d'approvisionnement vers une régionalisation. La marque locale Bambeco collabore avec un fabricant vietnamien pour implanter une unité de production au Mexique et ainsi réduire les délais de livraison vers le marché nord-américain. Parallèlement, au Japon et en Corée du Sud, la pénétration du marché a atteint 35 %, la conception adaptée aux marchés locaux et les certifications JIS/KC étant devenues essentielles pour les entreprises souhaitant s'y implanter. Sous l'impulsion des efforts de lutte contre la pollution plastique, l'Asie du Sud-Est a enregistré une hausse de plus de 40 % sur un an des commandes de vaisselle en fibre de bambou chez la chaîne de supermarchés malaisienne 7-Eleven au premier semestre 2025.assiettes en bambouLes entreprises du comté de Zhongxian, à Chongqing, ont conquis 15 % du marché local, devenant ainsi un nouveau moteur de croissance.

Dans le cadre de la restructuration des chaînes industrielles, la hiérarchie concurrentielle entre les entreprises se précise progressivement. Des marques internationales telles queArticles en bambouet EKOBO occupent près de la moitié des parts de marché haut de gamme grâce à leur technologie etavantages de la marqueEKOBO s'est associé à des restaurants étoilés Michelin pour lancer une vaisselle personnalisée en fibre de bambou, trois fois plus chère que les produits ordinaires, mais toujours très demandée. Parallèlement, la zone de production Asie-Pacifique, représentée par le pôle industriel du comté de Zhongxian à Chongqing, en Chine, connaît une croissance rapide grâce à ses ressources en bambou et à ses avantages en termes de coûts. La ligne de production intelligente de l'entreprise locale Ruizhu permet de produire un service de table à partir d'une seule tige de bambou, avec des exportations atteignant 150 millions de services au premier semestre 2025. Ses produits équipent les compagnies aériennes de plus de 30 pays, dont l'Allemagne et la France.

Bien que le secteur soit actuellement confronté à des défis tels que les fluctuationsprix du bambouFace aux normes européennes strictes en matière de migration du formaldéhyde, l'innovation technologique devient essentielle pour relever ces défis. Les entreprises internationales ont déposé plus de 30 demandes de brevets connexes, améliorant ainsi l'imperméabilité et la sécurité des produits grâce à des modifications de procédés, tout en étendant les applications de la restauration à l'emballage médical, insufflant un nouvel élan au secteur.développement de l'industrie.