Lors de l'Exposition chinoise de l'industrie de la protection de l'environnement 2025, une exposition présentantvaisselle écologiqueCette technologie a suscité un vif intérêt : l’acide polylactique chauffé au micro-ondesboîtes repas, haute ténacitépaille de bléassiettes repas et rapidement dégradablesvaisselle en bambouTous ces produits sont présentés. Pratiques et écologiques, ils s'appuient sur des avancées majeures dans des technologies clés telles que la modification des matériaux et la production intelligente. Aujourd'hui, l'innovation technologique est devenue la clé pour surmonter le dilemme du « prix élevé et des performances médiocres » des articles de table écologiques, incitant ainsi l'industrie à accélérer sa modernisation.

Auparavant, la vaisselle écologique coûtait beaucoup plus cher que la vaisselle en plastique traditionnelle en raison du coût élevé des matières premières, de la complexité des procédés de fabrication et des problèmes rencontrés avec certains produits, comme une faible résistance à la chaleur et des fuites fréquentes. Aujourd'hui, les progrès réalisés dans le domaine de la modification des matériaux biosourcés ont radicalement changé la donne. L'équipe de recherche et développement concernée a modifié l'acide polylactique (PLA) en y ajoutant des agents de renforcement d'origine végétale, ce qui a permis d'augmenter la température de résistance à la chaleur de la vaisselle de 60 °C à 120 °C, tout en réduisant les coûts de production de 18 %.Vaisselle en PLAElle peut être utilisée directement pour maintenir les soupes chaudes et pour réchauffer les aliments au micro-ondes, avec des performances comparables à celles de la vaisselle en plastique traditionnelle, mais pour un prix seulement 20 % plus élevé. Elle est désormais intégrée à la chaîne d'approvisionnement des marques de restauration collective.

En matière de technologie de production, la modernisation intelligente de la technologie de moulage de la paille de blé a également permis d'obtenir des résultats significatifs. La ligne de production entièrement automatisée mise en service dans le secteur optimise le rapport defibres de paille de bléet les paramètres de pressage à chaud grâce à des algorithmes d'IA, ce qui non seulement résout le problème de la fragilité de la vaisselle en paille, mais augmente également l'efficacité de la production de 25 % et le taux de conformité des produits de 82 % à 97 %. Auparavant, la production de 10 000 services de table nécessitait 7 ouvriers, mais maintenant, 2 personnes peuvent utiliser des appareils intelligents pour la réaliser, ce qui réduit les coûts de main-d'œuvre de près de 70 %. « Les techniciens ont déclaré qu'après la mise à niveau du processus, le prix unitaire devaisselle en paille de bléSon prix a été réduit à 1,1 yuan, et l'écart de prix avec la vaisselle en plastique traditionnelle s'est réduit à 0,3 yuan. Elle est largement utilisée dans les cantines des écoles primaires et secondaires ainsi que dans les chaînes de restauration rapide.

Le secteur de la vaisselle en bambou a également connu de nouvelles avancées technologiques. Les nouveaux produits développésfibre de bambouGrâce à un procédé innovant de carbonisation à basse température associé à l'ajout d'agents biodégradables, notre vaisselle écologique préserve la robustesse naturelle du bambou tout en réduisant son temps de dégradation à 36 heures et en évitant les problèmes de moisissure rencontrés avec les produits en bambou traditionnels. Nous avons également optimisé le taux d'utilisation du bambou en transformant tous les copeaux et les joints auparavant mis au rebut en matières premières, ce qui permet de réduire les coûts de 15 %. Nous avons lancé une gamme de produits, tels que des boîtes repas et des cuillères, qui ont reçu un accueil très favorable (92 %) lors de projets pilotes menés auprès d'établissements d'hébergement haut de gamme.restaurants écologiques

Les experts du secteur soulignent qu'avec les progrès technologiques constants, la vaisselle écologique passe du statut d'« alternative » à celui de « solution privilégiée ». À l'avenir, grâce à une intégration poussée de technologies telles que la biosynthèse et l'impression 3D dans l'industrie de la vaisselle écologique, cette dernière atteindra un équilibre optimal entre coût, performance et respect de l'environnement, contribuant ainsi fortement à la réalisation de l'objectif de développement durable.double carbone« Objectif. »
Date de publication : 17 septembre 2025




