તાજેતરમાં,પીએલએ(પોલીલેક્ટિક એસિડ) બાયોડિગ્રેડેબલ ટેબલવેરે કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં ઉછાળો ફેલાવ્યો છે, પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક ટેબલવેરનું સ્થાન લીધું છે, તેના ઉત્કૃષ્ટ ફાયદાઓ જેમ કે લીલા, પર્યાવરણને અનુકૂળ, સલામત અને બિન-ઝેરી હોવાને કારણે. તે "પ્લાસ્ટિક પ્રતિબંધ હુકમ" ના અમલીકરણને પ્રોત્સાહન આપવા અને ઓછા કાર્બન વિકાસને પ્રેક્ટિસ કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ વાહન બની ગયું છે.

પીએલએ ટેબલવેરમકાઈ અને બટાકા જેવા નવીનીકરણીય પ્લાન્ટ સ્ટાર્ચનો કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ કરે છે, જે સ્ત્રોત પર પેટ્રોલિયમ સંસાધનો પરની નિર્ભરતાને દૂર કરે છે અને સંસાધન રિસાયક્લિંગ પ્રાપ્ત કરે છે. તેનો મુખ્ય ફાયદો તેનાકુદરતી જૈવવિઘટનક્ષમતા; ખાતર બનાવવાની સ્થિતિમાં, તે 6-12 મહિનામાં સંપૂર્ણપણે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણીમાં વિઘટિત થઈ શકે છે, પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક દ્વારા થતા "સફેદ પ્રદૂષણ" ને ટાળે છે અને માટી અને દરિયાઈ ઇકોસિસ્ટમ પરના દબાણને અસરકારક રીતે ઘટાડે છે.

સલામતીની દ્રષ્ટિએ, PLA ટેબલવેરે ફૂડ-ગ્રેડ સલામતી પ્રમાણપત્ર પાસ કર્યું છે. ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં પ્લાસ્ટિસાઇઝર્સ અને સ્ટેબિલાઇઝર્સ જેવા હાનિકારક રસાયણો ઉમેરવાની જરૂર નથી. તે ઊંચા તાપમાને ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે બિસ્ફેનોલ A જેવા ઝેરી ઘટકો છોડતું નથી, જે ખોરાકના સંપર્કના બિંદુથી ગ્રાહક સ્વાસ્થ્યને સુનિશ્ચિત કરે છે, જે તેને ખાસ કરીને ઉચ્ચ-આવર્તન ઉપયોગના દૃશ્યો માટે યોગ્ય બનાવે છે જેમ કેટેકઆઉટઅનેફાસ્ટ ફૂડ. દરમિયાન, PLA ટેબલવેરે ગરમી પ્રતિકારમાં સફળતા પ્રાપ્ત કરી છે અનેભાર વહન ક્ષમતા-૧૦℃ થી ૧૦૦℃ સુધીના તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે. તેની કઠિનતા અને કઠિનતા પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક ટેબલવેર સાથે તુલનાત્મક છે, જે દૈનિક ખોરાકની તૈયારી અને પરિવહનની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. ઉત્પાદન ટેકનોલોજીમાં અપગ્રેડ સાથે, તેની કિંમત ધીમે ધીમે ઘટી છે, અને હવે તેનો વ્યાપકપણે ચેઇન રેસ્ટોરાં, દૂધની ચાની દુકાનો, કેન્ટીન અને સુપરમાર્કેટમાં ઉપયોગ થાય છે.

ઉદ્યોગના આંતરિક સૂત્રો કહે છે કે PLA ટેબલવેરનો પ્રચાર અને ઉપયોગ ફક્તપર્યાવરણીય સંરક્ષણનીતિઓ પણ ગ્રાહકોના સ્વસ્થ જીવનશૈલીના પ્રયાસને પૂર્ણ કરે છે. નીતિ સમર્થન અનેટેકનોલોજીકલ નવીનતા, તે કેટરિંગ પેકેજિંગ ઉદ્યોગમાં મુખ્ય પ્રવાહની પસંદગી બનશે, જે લીલા વિકાસમાં સતત ગતિ લાવશે.