Kwanan nan,PLA(polylactic acid) kayan abinci na biodegradable sun haifar da karuwa a masana'antar abinci, maye gurbin kayan abinci na gargajiya na filastik, godiya ga fitattun fa'idodinsa kamar kore, abokantaka, aminci, da mara guba. Ya zama muhimmiyar abin hawa don haɓaka aiwatar da "odar hana filastik" da kuma aiwatar da haɓakar ƙananan carbon.

PLA tablewareyana amfani da sitaci na tsire-tsire masu sabuntawa kamar masara da dankali a matsayin albarkatun ƙasa, kawar da dogaro da albarkatun man fetur daga tushe da samun nasarar sake amfani da albarkatun. Babban fa'idar sa yana cikin sahalitta biodegradability; A karkashin yanayin takin zamani, yana iya bazuwa gaba daya zuwa carbon dioxide da ruwa a cikin watanni 6-12, yana guje wa "ƙasar ƙazantaccen fari" da robobi na gargajiya ke haifarwa da kuma rage matsa lamba akan ƙasa da yanayin ruwa.

Dangane da aminci, kayan tebur na PLA sun wuce takaddun amincin ingancin abinci. Tsarin samarwa baya buƙatar ƙarin sinadarai masu cutarwa kamar su filastik da stabilizers. Ba ya sakin abubuwa masu guba kamar bisphenol A lokacin amfani da shi a yanayin zafi mai zafi, yana tabbatar da lafiyar mabukaci daga ma'amala da abinci, yana mai da shi musamman dacewa da yanayin amfani mai yawa kamar su.cirewakumaabinci mai sauri. A halin yanzu, PLA tableware ya sami nasara a cikin juriya na zafi daiya ɗaukar nauyi, jure yanayin zafi jere daga -10 ℃ zuwa 100 ℃. Taurinsa da taurinsa sun yi daidai da kayan tebur na filastik na gargajiya, suna biyan bukatun shirye-shiryen abinci na yau da kullun da sufuri. Tare da haɓakawa a fasahar samarwa, farashin sa ya ragu a hankali, kuma yanzu ana amfani da shi sosai a gidajen cin abinci na sarƙoƙi, shagunan shayi na madara, kantuna, da manyan kantuna.

Masu binciken masana'antu sun ce haɓakawa da aikace-aikacen kayan tebur na PLA ba kawai ya dace da su bakare muhallimanufofi amma kuma suna biyan bukatun masu amfani da salon rayuwa mai kyau. Ƙaddamar da goyon bayan manufofin biyu dafasahar fasaha, zai zama babban zaɓi a cikin masana'antar shirya kayan abinci, yana ƙaddamar da ci gaba da ci gaba a cikin ci gaban kore.