यूरोपीय संघ का "सबसे सख्त प्लास्टिक प्रतिबंध" अभी भी लागू है, और डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेबलवेयर को बाजार से पूरी तरह से हटा लिया गया है।गेहूं के चोकर के बर्तनपोलिश ब्रांड बायोटर्म द्वारा निर्मित, इसके दोहरे फायदे हैं "खाद्य+पूरी तरह से जैवनिम्नीकरणीय“, वैश्विक पर्यावरण उपभोक्ता बाजार में एक नया मानदंड बन गया है, जिसकी वार्षिक बिक्री एक मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक है।

नीतिगत लाभ और अभिनव डिज़ाइन ब्रांड के तेज़ी से विस्तार को बढ़ावा दे रहे हैं। वर्तमान में, बायोटर्म ने 6 अलग-अलग विशिष्टताओं वाली प्लेटें लॉन्च की हैं,कटोरे, और चाकू-कांटे के सेट, जिनका वार्षिक उत्पादन 15 मिलियन से ज़्यादा है, डेनमार्क, फ़्रांस और यूनाइटेड किंगडम सहित 40 से ज़्यादा देशों में निर्यात किया जाता है। टिकटॉक और इंस्टाग्राम जैसे सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म पर, यह ब्रांड "खाने के बर्तनों" के रचनात्मक वीडियो और पर्यावरणीय कहानियाँ दिखाकर बड़ी संख्या में युवा उपभोक्ताओं को आकर्षित करता है। इस स्वतंत्र वेबसाइट पर हर महीने दस लाख से ज़्यादा विज़िट होती हैं, और पर्यावरणीय KOLs की सहज सिफ़ारिशों ने इसे एक इंटरनेट सेलिब्रिटी उत्पाद बनने में और मदद की है।

यह "कचरे को खजाने में बदलना" मॉडल एक श्रृंखला प्रभाव को सक्रिय कर रहा है। यूरोपीय संघ के आंकड़ों के अनुसार, गेहूँ आधारित टेबलवेयर का क्षेत्रीय उत्पादन में 27% हिस्सा है।पर्यावरण के अनुकूल टेबलवेयरबाज़ार में, और फ्रांस के पेरिस जैसे शहरों ने इसे 2026 के डिस्पोजेबल प्लास्टिक मील बॉक्स रिप्लेसमेंट प्लान में शामिल कर लिया है। यहाँ तक कि पारंपरिक फास्ट फूड कबाब की पैकेजिंग में भी इस तरह की सामग्री का इस्तेमाल होने लगा है। प्लास्टिक को नष्ट होने में सैकड़ों साल लगते हैं, जबकि प्लास्टिक की तुलना में,गेहूं के बर्तनबायोटर्म के परियोजना प्रबंधक डेविड व्रो ब्लेव्स्की ने कहा, "यह पर्यावरण और व्यवसाय दोनों के लिए दोहरा लाभ है।"

उद्योग विश्लेषकों का कहना है कि वैश्विक प्लास्टिक प्रतिबंध नीतियों के तीव्र होने के साथ, गेहूं से बने टेबलवेयर का बाज़ार, जो संसाधनों के लाभ और नवीन अनुभवों का संयोजन करता है, 2031 तक वर्तमान स्तर की तुलना में दोगुना होने की उम्मीद है। हालाँकि, निम्न-गुणवत्ता वाले उत्पादों के कारण बाज़ार में व्यवधान उत्पन्न होने से बचने के लिए एसजीएस प्लास्टिक मुक्त प्रमाणन जैसे गुणवत्ता मानकों की आवश्यकता है। यह "गेहूं की भूसी क्रांति” यूरोप से उत्पन्न पर्यावरणीय दृष्टि से वैश्विक विकास के लिए एक नया प्रतिमान प्रदान कर रहा हैअनुकूल टेबलवेयर.