Baru-baru ini,PLAPeralatan makan biodegradable (asam polilaktat) telah memicu lonjakan di industri katering, menggantikan peralatan makan plastik tradisional, berkat keunggulannya yang luar biasa seperti ramah lingkungan, aman, dan tidak beracun. Peralatan ini telah menjadi sarana penting untuk mendorong penerapan "peraturan pembatasan plastik" dan mempraktikkan pembangunan rendah karbon.

Peralatan makan PLAmenggunakan pati tanaman terbarukan seperti jagung dan kentang sebagai bahan baku, menghilangkan ketergantungan pada sumber daya minyak bumi di sumbernya dan mencapai daur ulang sumber daya. Keunggulan utamanya terletak padabiodegradabilitas alami; dalam kondisi pengomposan, ia dapat terurai sepenuhnya menjadi karbon dioksida dan air dalam waktu 6-12 bulan, menghindari “polusi putih” yang disebabkan oleh plastik tradisional dan secara efektif mengurangi tekanan pada tanah dan ekosistem laut.

Dari segi keamanan, peralatan makan PLA telah lulus sertifikasi keamanan pangan. Proses produksinya tidak memerlukan penambahan bahan kimia berbahaya seperti plasticizer dan stabilizer. Peralatan makan ini tidak melepaskan komponen beracun seperti bisphenol A saat digunakan pada suhu tinggi, sehingga menjamin kesehatan konsumen sejak bersentuhan dengan makanan, sehingga sangat cocok untuk penggunaan frekuensi tinggi sepertibawa pulangDanmakanan cepat sajiSementara itu, peralatan makan PLA telah mencapai terobosan dalam ketahanan panas dankapasitas menahan beban, tahan terhadap suhu berkisar antara -10℃ hingga 100℃. Kekerasan dan ketangguhannya sebanding dengan peralatan makan plastik tradisional, memenuhi kebutuhan persiapan dan transportasi makanan sehari-hari. Dengan peningkatan teknologi produksi, biaya produksinya secara bertahap menurun, dan kini banyak digunakan di restoran waralaba, kedai teh susu, kantin, dan supermarket.

Para ahli industri mengatakan bahwa promosi dan penerapan peralatan makan PLA tidak hanya sejalan denganperlindungan lingkungankebijakan tetapi juga melayani keinginan konsumen untuk menjalani gaya hidup sehat. Didorong oleh dukungan kebijakan daninovasi teknologi, ini akan menjadi pilihan utama dalam industri pengemasan katering, menyuntikkan momentum berkelanjutan ke dalam pembangunan hijau.