בתערוכת התעשייה להגנת הסביבה של סין 2025, תערוכה המציגהכלי שולחן ידידותיים לסביבהטכנולוגיה משכה תשומת לב רבה: חומצה פולילקטית הניתנת לחימום במיקרוגלקופסאות ארוחות, קשיחות גבוההקש חיטהצלחות ארוחה, ומתכלות במהירותכלי שולחן במבוקמוצגים כולם. מוצרים פרקטיים וידידותיים לסביבה אלה מגובים בפריצות דרך בטכנולוגיות ליבה כגון שינוי חומרים וייצור חכם. כיום, חדשנות טכנולוגית הופכת למפתח לשבירת הדילמה של "מחיר גבוה וביצועים חלשים" של כלי שולחן ידידותיים לסביבה, מה שמוביל את התעשייה להאיץ את השדרוג.

בעבר, כלי שולחן ידידותיים לסביבה היו יקרים בהרבה מכלי שולחן מפלסטיק מסורתיים עקב עלויות גבוהות של חומרי גלם, תהליכי ייצור מורכבים, ולחלק מהמוצרים היו בעיות כמו עמידות ירודה בחום ודליפה קלה. כיום, פריצת הדרך בטכנולוגיית שינוי חומרים מבוססי ביו הביאה נקודת מפנה למצב זה. צוות המחקר והפיתוח הרלוונטי שינה את חומר חומצה פולילקטית (PLA) על ידי הוספת חומרי הקשחה מבוססי צמחים, מה שהעלה את טמפרטורת העמידות בחום של כלי שולחן מ-60 מעלות צלזיוס ל-120 מעלות צלזיוס, תוך הפחתת עלויות הייצור ב-18%.כלי שולחן PLAניתן להשתמש בו ישירות להחזקת מרק חם ולחימום במיקרוגל, עם ביצועים דומים לאלו של כלי שולחן מפלסטיק מסורתיים אך רק ב-20% יותר במחיר. הוא נכנס לשרשרת האספקה של מותגי קייטרינג ברשתות.

מבחינת טכנולוגיית הייצור, השדרוג החכם של טכנולוגיית עיצוב קש חיטה השיג גם הוא תוצאות משמעותיות. קו הייצור האוטומטי לחלוטין שהושק בתעשייה מייעל את יחססיבי קש חיטהופרמטרים של כבישה חמה באמצעות אלגוריתמים של בינה מלאכותית, אשר לא רק פותרים את בעיית שבירות כלי האוכל מקש, אלא גם מגדילים את יעילות הייצור ב-25% ואת שיעור הסמכת המוצר מ-82% ל-97%. בעבר, ייצור 10,000 סטים של כלי שולחן דרש 7 עובדים, אך כעת 2 אנשים יכולים להפעיל מכשירים חכמים כדי להשלים זאת, מה שמפחית את עלויות העבודה בכמעט 70%. "טכנאים אמרו שלאחר שדרוג התהליך, מחיר היחידה שלכלי שולחן מקש חיטההופחת ל-1.1 יואן, וההפרש במחיר לעומת כלי שולחן מסורתיים מפלסטיק הצטמצם ל-0.3 יואן. הוא נמצא בשימוש נרחב בקנטינות של בתי ספר יסודיים ותיכוניים ובמסעדות מזון מהיר של רשתות.

גם תחום כלי האוכל של מבמבוק חווה פריצות דרך טכנולוגיות חדשות. הפיתוח החדשסיבי במבוקכלי שולחן ידידותיים לסביבה, באמצעות תהליך חדשני של "פחמן בטמפרטורה נמוכה + הוספת חומרים מתכלים", לא רק שומר על הקשיחות הטבעית של הבמבוק, אלא גם מקצר את זמן הפירוק ל-36 שעות, ונמנע מבעיית הנטייה לעובש של מוצרי במבוק מסורתיים. כמו כן, ייעלנו את שיעור הניצול של הבמבוק, והמרת את כל שבבי הבמבוק ומפרקי הבמבוק שהושלכו בעבר לחומרי ייצור, מה שהפחית את עלויות חומרי הגלם ב-15%. נכון לעכשיו, השקנו סדרת מוצרים כגון קופסאות ארוחות וכפיות, עם שיעור שבחים גבוה של 92% בפרויקטים פיילוט של אירוח ביתי יוקרתי.מסעדות ירוקות

מומחים בתעשייה מציינים כי עם ההתקדמות המתמשכת של חדשנות טכנולוגית, כלי שולחן ידידותיים לסביבה עוברים מ"בחירות חלופיות" ל"פתרונות מועדפים". בעתיד, עם השילוב העמוק של טכנולוגיות כמו ביוסינתזה והדפסה תלת-ממדית עם תעשיית כלי השולחן הידידותיים לסביבה, התעשייה תשיג איזון מקיף בין עלות, ביצועים וידידותיות לסביבה, ויספק תמיכה חזקה להשגת "פחמן כפול"מטרה."
זמן פרסום: 17 בספטמבר 2025




