Зі зростанням екологічної обізнаності попит на альтернативи традиційному одноразовому пластиковому посуду продовжує зростати.Біорозкладний посуд з PLA (полімолочної кислоти), виготовлений з відновлюваних ресурсів, таких як кукурудза та крохмаль, нещодавно набув популярності в ресторанах та на винос, ставши новою яскравою плямою на зеленому споживчому ринку.

Журналісти відвідали кілька ресторанних компаній і виявили, що провідні мережеві бренди вже повністю перейшли наПосуд з ПЛАКерівник відділу сталого розвитку Nayuki's Tea повідомив, що з 2021 року бренд повністю перейшов на екологічно чисті матеріали для трубочок, сумок для столових приборів та інших матеріалів. Бренд щорічно використовує понад 30 мільйонів наборів посуду з PLA, скоротивши використання нерозкладного пластику на 350 тонн лише у 2021 році, замінивши його екологічно чистими трубочками. «Після переходу на посуд з PLA частка позитивних відгуків, пов’язаних з «екологічно чистою упаковкою», у замовленнях на винос зросла до 22%, що на 15 відсоткових пунктів більше».

Що стосується виробництва, то галузь столового посуду з PLA залежить як від політики, так і від ринкових сил. Цього року Гуйчжоу, Пекін та інші міста інтенсивно впровадили модернізовані «…обмеження на використання пластику«», що прямо вимагає 30% скорочення споживання нерозкладного посуду в секторі харчування та їжі на винос у містах префектурного рівня або вище до кінця 2025 року. Зіткнувшись зі сприятливою політикою, такі компанії, як Hengxin Lifestyle, прискорили розширення виробництва. Їхня виробнича база на Хайнані додала три лінії з виробництва посуду з поліамідного пластику, збільшивши свою загальну потужність до 26 000 тонн на рік, здатну виробляти приблизно 600-800 мільйонів одиниць посуду щорічно. Їхня тайська фабрика також завершила свої перші поставки у квітні. Скориставшись тарифними перевагами, її продукція потрапила на ринок швидкого харчування та авіакомпаній США.ринки посуду, що забезпечує валову рентабельність понад 31%.

Однак деякі споживачі все ще мають занепокоєння щодо досвіду використання посуду з PLA. Директор з досліджень і розробок біоматеріалів компанії Kingfa Technology пояснив: «Наш серійний посуд з PLA термостійкий до 120°C і, згідно з незалежними випробуваннями, може витримувати заливання гарячою олією та окропом. Він також розкладається понад 90% у природному ґрунті протягом шести місяців, зрештою розкладаючись на вуглекислий газ і воду, не залишаючи жодних залишків у навколишньому середовищі». Експерти галузі прогнозують, що завдяки технологічній зрілості та зниженню витрат очікується, що внутрішній ринок PLA перевищить 1,8 мільйона тонн у 2025 році, що відповідає розміру ринку майже 50 мільярдів юанів. Сектор посуду становитиме 40% від цього, що прискорить перехід індустрії одноразового посуду до...зелені продукти.