Với nỗ lực toàn cầu đang diễn ra về lệnh cấm nhựa,bộ đồ ăn bằng sợi treNgành công nghiệp này đang tăng trưởng nhanh chóng. Dữ liệu mới nhất cho thấy quy mô thị trường toàn cầu đối với tấm sợi tre lõi đã vượt quá 98 triệu đô la Mỹ vào năm 2025 và dự kiến sẽ tăng lên 137 triệu đô la Mỹ vào năm 2032, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 4,88%, cho thấy sự quan tâm tiếp tục gia tăng đối với sản phẩm này.đồ dùng trên bàn ăn thân thiện với môi trườngngành. Ở cấp độ khu vực, ngành đang cho thấy mô hình “thị trường trưởng thành dẫn đầu và thị trường mới nổi tăng tốc”.
Châu Âu và Hoa Kỳ, với các chính sách nghiêm ngặt, đã trở thành những thị trường tiêu dùng lớn. Quy định số 10/2011 của EU nghiêm cấm việc bán bộ đồ ăn có chứa phụ gia trái phép, buộc các công ty phải xin chứng nhận EFSA và kiểm tra sự di chuyển. Nhờ đó, thương hiệu EKOBO của Pháp đã nâng cấp dây chuyền sản xuất và được chứng nhậnhộp đựng cơm bằng sợi treSản phẩm hiện có mặt tại 80% các siêu thị hữu cơ trên khắp châu Âu. Tại Mỹ, việc điều chỉnh chính sách thuế quan đang thúc đẩy tái cấu trúc chuỗi cung ứng theo hướng khu vực hóa. Thương hiệu nội địa Bambeco đang hợp tác với một nhà sản xuất Việt Nam để xây dựng cơ sở sản xuất tại Mexico nhằm rút ngắn thời gian giao hàng đến thị trường Bắc Mỹ. Trong khi đó, tỷ lệ thâm nhập thị trường tại Nhật Bản và Hàn Quốc đã đạt 35%, với thiết kế nội địa hóa và chứng nhận JIS/KC trở thành chìa khóa cho các công ty gia nhập thị trường. Nhờ nỗ lực kiểm soát ô nhiễm nhựa, Đông Nam Á đã chứng kiến đơn đặt hàng bộ đồ ăn bằng sợi tre tại chuỗi siêu thị 7-Eleven của Malaysia tăng hơn 40% so với cùng kỳ năm trước trong nửa đầu năm 2025.Đĩa tretừ huyện Trung Hiền, Trùng Khánh đã chiếm được 15% thị phần địa phương, trở thành động lực tăng trưởng mới.
Trong quá trình tái cấu trúc chuỗi công nghiệp, hệ thống phân cấp cạnh tranh giữa các công ty đang dần trở nên rõ ràng hơn. Các thương hiệu quốc tế nhưĐồ dùng bằng trevà EKOBO chiếm gần một nửa thị phần cao cấp nhờ công nghệ vàlợi thế thương hiệuEKOBO đã hợp tác với các nhà hàng đạt sao Michelin để ra mắt bộ đồ ăn bằng sợi tre tùy chỉnh, với giá cao gấp ba lần so với sản phẩm thông thường nhưng vẫn có nhu cầu cao. Trong khi đó, cơ sở sản xuất tại khu vực Châu Á - Thái Bình Dương, đại diện là cụm công nghiệp huyện Trung Hiền ở Trùng Khánh, Trung Quốc, đang phát triển nhanh chóng nhờ lợi thế về nguồn tài nguyên tre và chi phí. Dây chuyền sản xuất thông minh của công ty Ruizhu tại địa phương có thể đạt được mục tiêu "một tre vào, một bộ đồ ăn ra", với sản lượng xuất khẩu đạt 150 triệu bộ trong nửa đầu năm 2025. Sản phẩm của công ty đã được đưa vào hệ thống phục vụ hàng không của hơn 30 quốc gia, bao gồm Đức và Pháp.
Trong khi ngành công nghiệp hiện đang phải đối mặt với những thách thức như biến độnggiá trevà các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của EU về di chuyển formaldehyde, đổi mới công nghệ đang trở thành chìa khóa để vượt qua những thách thức này. Các công ty toàn cầu đã nộp đơn xin cấp hơn 30 bằng sáng chế liên quan, cải thiện khả năng chống nước và độ an toàn của sản phẩm thông qua việc điều chỉnh quy trình, đồng thời mở rộng ứng dụng từ ngành dịch vụ ăn uống sang bao bì y tế, tạo động lực mới cho ngành công nghiệp này.sự phát triển của ngành công nghiệp.
Thời gian đăng: 18-11-2025







