เนื่องจากแนวโน้มการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้รับแรงผลักดันทั่วโลกภาชนะใส่อาหารที่ทำจากเส้นใยไผ่ด้วยคุณสมบัติที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ น้ำหนักเบา และทนทานต่อการแตก จึงกำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในตลาดต่างประเทศ งานวิจัยอุตสาหกรรมล่าสุดระบุว่าตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากเส้นใยไม้ไผ่ในต่างประเทศของประเทศไทยจะมีมูลค่าสูงถึง 980 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2567 เพิ่มขึ้น 18.5% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า และคาดการณ์ว่าจะมีมูลค่าสูงกว่า 1.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2568 โดยจะรักษาอัตราการเติบโตต่อปีไว้ที่มากกว่า 18% นับเป็นจุดเติบโตใหม่ของการส่งออกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของประเทศ
แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซระหว่างประเทศกลายเป็นผู้เล่นหลักในช่องทางการขายในต่างประเทศ Amazon, Etsy และ eBay ครองส่วนแบ่งทางการตลาดมากกว่า 70% ของยอดขายออนไลน์ในต่างประเทศ โดย Amazon ใช้ประโยชน์จากการเข้าถึงทั่วโลก ครองส่วนแบ่งทางการตลาด 45% สำหรับ Amazon เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากเส้นใยไผ่ส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่ม “ชุดครอบครัว" และ "ชุดเด็ก” โดยมีมูลค่าการสั่งซื้อเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 25 ถึง 50 ดอลลาร์สหรัฐ ผู้บริโภคในอเมริกาเหนือและยุโรปมีกำลังซื้อที่แข็งแกร่งที่สุด คิดเป็น 52% และ 33% ของทั้งหมดตามลำดับ ในทางกลับกัน Etsy มุ่งเน้นไปที่เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากเส้นใยไม้ไผ่แบบสั่งทำพิเศษ ซึ่งมีดีไซน์ที่ผสมผสานองค์ประกอบทางวัฒนธรรมท้องถิ่น มีราคาสูงกว่า โดยบางรายการมีราคาสูงกว่า 100 ดอลลาร์สหรัฐ สำหรับช่องทางออฟไลน์ ร้านค้าในต่างประเทศของ Carrefour และ Walmart ในยุโรป รวมถึงแบรนด์เฟอร์นิเจอร์ตกแต่งบ้านระดับไฮเอนด์อย่าง IKEA ต่างก็เปิดตัวเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากเส้นใยไม้ไผ่ โดยมีโซนเฉพาะสำหรับสินค้าจำเป็นในชีวิตประจำวันที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อดึงดูดลูกค้าระดับกลางถึงระดับสูงที่ให้ความสำคัญกับการบริโภคอย่างยั่งยืน.
ความต้องการของผู้บริโภคในต่างประเทศที่เปลี่ยนแปลงไปเป็นแรงผลักดันที่สำคัญสำหรับการเติบโตของตลาดผลสำรวจแสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคต่างประเทศ 72% เลือกภาชนะใส่อาหารที่ทำจากเส้นใยไผ่เพราะเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและ...ประโยชน์ด้านความยั่งยืนในขณะที่ผู้ปกครอง 65% ชอบแบบที่ทนทานต่อการตกและคุณสมบัติด้านความปลอดภัยความต้องการมีสูงเป็นพิเศษในกลุ่มครัวเรือนในยุโรปและสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตาม การขยายตลาดต่างประเทศยังคงเผชิญกับความท้าทาย: กฎระเบียบ REACH ของสหภาพยุโรปกำหนดข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับโลหะหนักและสารเคมีตกค้างในภาชนะบนโต๊ะอาหาร และผู้ผลิตขนาดเล็กและขนาดกลางบางรายต้องเผชิญกับอุปสรรคในการส่งออกเนื่องจากการทดสอบที่ไม่ได้มาตรฐาน นอกจากนี้ ผู้บริโภคในต่างประเทศมีความเชี่ยวชาญในการทำความเข้าใจมากขึ้นย่อยสลายได้” และการขาดการรับรองความสามารถในการย่อยสลายทางอุตสาหกรรมของสหภาพยุโรป (EN 13432) ของผลิตภัณฑ์บางรายการได้จำกัดประสิทธิภาพทางการตลาด เพื่อแก้ไขปัญหาคอขวดในตลาดต่างประเทศ บริษัทในประเทศจึงเร่งปรับตัวให้เข้ากับมาตรฐานสากล โดย 30% ของบริษัทส่งออกได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิกจาก EU ECOCERT และ US USDA แล้ว นอกจากนี้ บริษัทต่างๆ ยังร่วมมือกับนักออกแบบจากต่างประเทศเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ในระดับภูมิภาคสินค้าสั่งตัดเช่น รุ่นที่มีหูหิ้วหวายทนความร้อนสำหรับตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และรุ่นสีพื้นเรียบง่ายสำหรับตลาดนอร์ดิก ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมชี้ให้เห็นว่า ด้วยกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมในต่างประเทศที่เข้มงวดขึ้น (เช่น การห้ามใช้พลาสติกของสหภาพยุโรป) และการปฏิบัติตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มมากขึ้น เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากเส้นใยไผ่จะเข้ามาแทนที่เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากพลาสติกแบบดั้งเดิม คาดว่าการเข้าสู่ตลาดอาหารและเครื่องดื่ม การตั้งแคมป์กลางแจ้ง และของขวัญในต่างประเทศจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในอีกสามปีข้างหน้า ซึ่งจะก่อให้เกิดผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญศักยภาพการส่งออก.
เวลาโพสต์: 21 ต.ค. 2568






