-กล่องอาหารที่ทำจากเศษข้าวสาลีจะไม่นิ่มลงเมื่อเก็บอาหารร้อน และสามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติหลังจากการกำจัด ซึ่งสอดคล้องกับความต้องการในการปกป้องสิ่งแวดล้อมของเรา! “ที่ร้านอาหารเชนไลท์ในลอนดอน ผู้บริโภคโซเฟียชื่นชมผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ใช้แล้วเส้นใยข้าวสาลีกล่องอาหาร ในปัจจุบัน ด้วยข้อดีของวัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการใช้งานที่สะดวกสบายภาชนะใส่อาหารที่ทำจากข้าวสาลีกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในตลาดต่างประเทศ กลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมในการทดแทนภาชนะพลาสติกบนโต๊ะอาหารในธุรกิจจัดเลี้ยง ของใช้ในบ้าน กลางแจ้ง และงานอื่นๆ บริษัทข้ามชาติและแบรนด์ต่างๆ มากมายกำลังยกระดับรูปแบบการจัดวางสินค้าของตน

ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง แบรนด์แฟรนไชส์จากต่างประเทศกลายเป็นกำลังหลักในการโปรโมต McDonald's ยุโรปประกาศในปีนี้ว่าร้านค้ากว่า 2,300 แห่งใน 10 ประเทศ รวมถึงฝรั่งเศส เยอรมนี และอิตาลี จะใช้กลยุทธ์นี้อย่างเต็มที่กล่องอาหารใยข้าวสาลีและจาน ภาชนะเหล่านี้ทำจากฟางและรำข้าวที่ผลิตโดยการแปรรูปข้าวสาลีในท้องถิ่นด้วยอุณหภูมิทนความร้อน 110 องศาเซลเซียส ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการในการจัดเก็บอาหารร้อนของร้านค้าได้ ปริมาณการใช้พลาสติกต่อวันของร้านค้าแต่ละแห่งลดลงมากกว่า 40 กิโลกรัม ข้อมูลจากแบรนด์ระบุว่า นับตั้งแต่เริ่มใช้มาตรการนี้เมื่อหกเดือนที่แล้ว สัดส่วนของการประเมินผู้บริโภคว่า “เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” ต่อร้านค้าที่เกี่ยวข้องเพิ่มขึ้น 27% Taco Bell แบรนด์อาหารจานด่วนสัญชาติอเมริกันกำลังนำร่องฝาแก้วใยข้าวสาลีในร้านค้ากว่า 800 แห่งทั่วสหรัฐอเมริกา จับคู่กับหลอดดูดที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ฝาสามารถย่อยสลายได้อย่างสมบูรณ์ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติภายใน 3 เดือนหลังการใช้งาน ปัจจุบันอัตราการตอบรับจากผู้บริโภคของร้านค้านำร่องสูงถึง 89% และมีแผนที่จะขยายสาขาให้ครอบคลุมทั่วประเทศในปีหน้า

ในตลาดการบริโภคในครัวเรือน ภาชนะใส่อาหารที่ทำจากข้าวสาลีได้กลายเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมทางเลือกที่เป็นมิตรในญี่ปุ่น ยอดขายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารประเภทข้าวสาลีบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอย่าง Lotte และ Amazon ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับเด็กมีสัดส่วนมากกว่า 50% ชามใส่อาหารที่ทำจากเส้นใยข้าวสาลีของแบรนด์ญี่ปุ่นแบรนด์หนึ่งได้รับการรับรองจากสมาคมสุขอนามัยอาหารแห่งประเทศญี่ปุ่นว่าไม่มีกลิ่น ทนทานต่อการตกหล่น และทนความร้อน มียอดขายมากกว่า 80,000 ชิ้นต่อเดือน และผู้ปกครองหลายคนให้ความเห็นว่าชามนี้ "ทำให้ลูกๆ รู้สึกสบายใจเมื่อใช้งาน และยังปลูกฝังแนวคิดเรื่องการปกป้องสิ่งแวดล้อมตั้งแต่อายุยังน้อย" ส่วนในเกาหลีใต้ข้าวสาลีกล่องและจานสำหรับเก็บอาหารสดแบบตั้งโต๊ะก็กลายเป็นสินค้ายอดนิยมสำหรับการจัดเก็บในบ้านเช่นกัน คุณสมบัติที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพของกล่องเหล่านี้ช่วยแก้ปัญหาภาชนะพลาสติกแบบเดิมที่จัดการยากหลังการใช้งาน นิตยสารบ้านของเกาหลียังแนะนำผลิตภัณฑ์บางรายการให้เป็นสินค้าแนะนำอีกด้วย เนื่องจากดีไซน์ที่เรียบง่าย

เครื่องครัวสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง กลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการตั้งแคมป์ ในเยอรมนี ชุดเครื่องครัวสำหรับตั้งแคมป์ที่ทำจากเส้นใยข้าวสาลีซึ่งเปิดตัวโดย Decathlon แบรนด์อุปกรณ์กลางแจ้ง ประกอบไปด้วยจานอาหาร ชาม ช้อน และอื่นๆ มีน้ำหนักเบา พกพาสะดวก และย่อยสลายได้ทางชีวภาพยอดขายในเดือนแรกของการลงประกาศขายเกิน 30,000 ชุด ผู้ที่ชื่นชอบการตั้งแคมป์หลายคนบอกว่าการตั้งแคมป์ด้วยภาชนะบนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไม่เพียงแต่ช่วยให้พวกเขาได้เพลิดเพลินกับธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังไม่เป็นภาระต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมชี้ให้เห็นว่า ด้วยนโยบาย “ห้ามใช้พลาสติก” ทั่วโลกที่ส่งเสริมอย่างต่อเนื่อง คาดว่าเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากข้าวสาลีจะนำไปสู่การพัฒนาที่กว้างขวางยิ่งขึ้นในตลาดต่างประเทศ ด้วยข้อได้เปรียบด้านการจัดหาวัตถุดิบที่ง่ายและความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสถานการณ์ที่หลากหลาย
เวลาโพสต์: 30 ก.ย. 2568




